La versión casera de patatas fritas es sencilla y deliciosa.
Hablando de patatas fritas, este es el snack más singular del ocio diario. Su rico sabor y textura crujiente harán que mucha gente lo desee. Tanto a los adultos como a los niños les gusta especialmente comer patatas fritas. Las patatas fritas son un ejemplo clásico de algo que todo el mundo puede disfrutar por primera vez. ¡Especialmente cuando lo tienes en la mano, puedes comértelo todo en un abrir y cerrar de ojos!
La característica más importante de las patatas fritas es que son finas y crujientes. En estos dos aspectos, pocos snacks pueden competir con las patatas fritas. Frente a la obsesión de los niños por las patatas fritas, muchos adultos también las aman y las odian porque las patatas contienen demasiados aditivos. Si eliminas la fórmula aditiva de las patatas fritas, te sorprenderás al instante. Pero las patatas sabían tan bien que no pude resistirme. ¡Cómo me atrevo a culpar al niño!
De hecho, no tienes que preocuparte demasiado por este dilema, ¡porque podemos hacer patatas fritas en casa! Es posible que muchas personas hayan intentado hacer patatas fritas caseras, pero la mayoría fracasó. O las patatas fritas son demasiado espesas o no se pueden freír hasta obtener una textura crujiente. De hecho, si dominas estos pasos para hacer papas fritas caseras, quedarán más fragantes y crujientes que las papas fritas de KFC, ¡y es fácil de hacer! Si quieres patatas fritas, no vayas a KFC. Simplemente sigue unos pocos pasos en casa. ¡Quedan crujientes, crujientes, saludables y deliciosas! ¡Hazlo conmigo ahora!
Patatas fritas caseras
Ingredientes: patatas, 2 cominos en polvo y la cantidad adecuada de sal.
Método de elaboración:
1. Preparar 4 patatas medianas, pelarlas y lavarlas.
2 Cortarlas en rodajas finas y luego lavarlas. la piel de almidón, las patatas chips no se deben cortar ni muy finas ni muy gruesas;
3. Poner las patatas chips cortadas en una olla hirviendo y blanquearlas, las patatas se volverán transparentes. Ponga 1 cucharada de sal en el agua hirviendo con anticipación para que las papas tengan más sabor.
4 Retire las papas fritas blanqueadas para secarlas y extiéndalas sobre la parrilla para que el agua se seque. más fácilmente;
5. Agrega suficiente aceite vegetal a la olla, calienta el aceite al 50%, agrega una pequeña cantidad de papas fritas y sofríe lentamente. Cuando la piel esté ligeramente amarilla, puedes sacarla para controlar el aceite;
6. Para las papas fritas, puedes condimentarlas con tus propias hojas de condimento, yo agregué una cantidad adecuada de sal y comino. polvo para condimentar;
7. Estas patatas fritas son realmente deliciosas, fragantes y crujientes, las comí una tras otra;