¿Cómo hacer sopa de rábano casera?

Ingredientes: 1 rábano, 1 cucharada de harina.

Complementos: 1 maní, 2 cebolletas.

1. Pela el rábano, luego córtalo en rodajas, luego córtalo en tiras finas, luego pica el cebollino y reserva si sientes que no se puede utilizar como cuchillo, puedes utilizar un raspador de alambre; en lugar de raspar en tiras finas;

2. Prepare el maní;

3. Vierta el rábano rallado en un recipiente, vierta la harina, revuelva uniformemente y reserve; Necesita demasiada harina, solo una capa fina. Si hay demasiada harina, la sopa quedará pegajosa.

4. Calentar la olla, luego verter un poco de aceite. Cuando el aceite esté caliente, añadir las cebolletas, luego poner a fuego lento.

5. en la olla, agrega el rábano blanco después de que hierva el fuego, y continúa hirviendo a fuego alto si hay caldo, sopa de pollo, etc. , también se puede usar en lugar de agua;

6. Hierva el rábano rallado hasta que esté suave, agregue la cantidad adecuada de agua, pollo en polvo y pimienta, revuelva uniformemente, luego agregue cebollino picado y maní, revuelva uniformemente y luego tome. sacarlo de la olla.

7. Imagen del producto terminado de sopa de rábano casera.