¿Recetas nutricionales para bebés durante una semana (bebé de 2 años)?

Ingredientes: ñame, zanahoria, pimiento verde, aceite de ensalada, sal, aceite de sésamo.

Elaboración: Lavar las zanahorias y los pimientos verdes y cortarlos en trozos. Echar un poco de aceite en la sartén y freír hasta que estén crudas. Una vez que el ñame se haya enfriado, presiónelo hasta convertirlo en puré. Vierta la pasta de ñame prensada en un bol, agregue los pimientos verdes fritos y las zanahorias, agregue sal y mezcle todo bien. Prepara el molde de gelatina, aplica una capa de aceite de sésamo en la pared interior, luego rellénalo con la pasta de ñame mezclada y presiónalo con una cuchara. Luego viértelo en un plato y cómelo.

Martes: Joe Rice

Ingredientes: arroz, maíz, judías verdes, zanahoria, pechuga de pollo, queso, huevos, algas, aceite de cocina, maicena.

Método: compactar el arroz, darle la vuelta en un plato, envolver una bola de arroz en film transparente y sacar dos orejas de Qiao Hu. Agregue la cantidad adecuada de maicena a las yemas de huevo y revuelva uniformemente. Vierta el líquido de la yema de huevo y déle la vuelta para que cuaje el otro lado después de que un lado se haya solidificado. Corta las lonchas de queso en forma de aceituna con unas tijeras pequeñas y extiéndelas por la mitad inferior del rostro. Corta la loncha de queso en dos pequeños semicírculos y colócalos sobre las orejas y los ojos. Las algas se cortan en formas. El maíz, las judías verdes y las zanahorias picadas están listos. Pon aceite en la sartén. Después de que el aceite esté caliente, agregue el pollo cortado en cubitos y saltee hasta que esté bien cocido. Continuar cocinando. Finalmente agregue la cantidad adecuada de salsa de ostras. Coloque las verduras salteadas junto a Qiao Hu.

Miércoles: Pastel de huevo al vapor

Ingredientes: Huevo - 1, Zanahoria - 1/5, Espinacas - 1, Cebolla - 1/5, Sal - un poco.

Preparación: Blanquear las cebollas, las zanahorias y las espinacas en agua hirviendo, luego picarlas en trozos, triturar los huevos, agregar agua hirviendo congelada, agregar las verduras y cocinarlas al vapor en una olla.

Jueves: Pastel de pescado al vapor

Ingredientes: Pescado - 1/2, cebolla - 1/6, huevo - 1, sal - un poco.

Método: corte el pescado en tamaños adecuados, agregue la cebolla, las claras de huevo y la sal en una licuadora y revuelva uniformemente; amase los ingredientes mezclados hasta obtener interesantes formas de animales y cocine al vapor en una olla durante diez minutos.

Viernes: Gachas de huevo

Ingredientes: 1 huevo, 1 zanahoria, 1 espinaca, 1/4 bol de arroz, 1/2 taza de caldo, cantidad adecuada de sal.

Método: 1. Guisar las zanahorias y las espinacas, picadas.

2. Echar el arroz, el caldo, las zanahorias picadas y las espinacas en la olla y cocinar juntos.

3. Después de hervir, añadir la pasta de huevo triturada, remover y sazonar con sal.

Sábado: Gachas de ternera y verduras

Ingredientes: 40g de ternera, 1/4 plato de arroz, 1 espinacas, 1/2 taza de caldo, 1/5 de patatas, zanahoria y cebolla, y un poco de sal.

1. Preparar la carne magra y picarla.

2. Guisar las espinacas, la zanahoria, la cebolla y las patatas.

3. Poner en la olla el arroz, las verduras y la carne picada y sazonar con sal.

Domingo: Brochetas de verduras de colores

Ingredientes: 1 pepino, 1 zanahoria, 2 champiñones, 1 plato de sopa de costilla de cerdo, cebolla de verdeo, jengibre y un poco de sal. Dos palillos o etiquetas de plástico.

Método: 1. Lavar pepinos, zanahorias, champiñones, etc. Cortarlos en trozos pequeños.

2. Vierta la sopa de costillas de cerdo en una olla pequeña, agregue la cebolla, el jengibre y la sal y cocine. Una vez caliente, agregue las verduras y cocine.

3. Coge las verduras y ponlas en el plato.

4. Utiliza palitos para ensartar las verduras según el color, ponerlas en un plato, mojarlas en salsa de soja o comerlas directamente.