¿Cómo preparar deliciosas papillas para bebés?
Complementos: 1 sopa de gallina vieja, 5g de ajo en láminas, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de cebollino, 2 rodajas de jengibre.
1. Lavar las coles tiernas y cortarlas en cuartos en vertical.
2. Lavar y picar la cebolleta, cortar los ajos en dados y reservar.
3. Poner un poco de aceite en la olla, calentar hasta que esté 50% caliente, añadir láminas de ajo y rodajas de jengibre y sofreír.
4. Añade agua a la olla y cuece la sopa de gallina vieja con caldo espeso hasta que hierva.
5. Poner las coles tiernas en la olla, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 10 minutos hasta que las coles tiernas estén suaves y tiernas, sacarlas y ponerlas en una fuente. lámina.
6. Enciende el fuego y la sopa de la olla espesa. Apaga el fuego y vierte sobre las coles tiernas y espolvorea un poco de cebollino.
7. Saca la olla de la olla y cocina la sopa.