Mi hermana quiere comer verduras frescas. ¿Se pueden mantener frescas las verduras frescas envasándolas al vacío?

Si no puedes terminar las frutas y verduras que compras en casa, simplemente compártelas. Por ejemplo, ¿cuánto comes al día? Luego, envuélvelo en una bolsa de plástico y guárdalo en el frigorífico, o utiliza el mejor método para conservarlo. Esto no sólo evitará que las frutas y verduras se pudran, sino que también hará que sea más fácil recogerlas. Incluso si no tienes una máquina de envasado al vacío en casa, puedes conseguir el mismo efecto que el envasado al vacío.

En primer lugar, es necesario preparar bolsas de conservación o bolsas de compra de supermercado. Después de comprar frutas y verduras, normalmente no podemos terminarlas todas de una vez. Necesitamos dividirlos en partes iguales y guardarlos en bolsas de plástico. Compró 5 kilogramos de duraznos a la vez y no pudo terminarlos en un día, así que los dividimos en porciones pequeñas.

Necesitamos meter las frutas en las bolsas de plástico preparadas. Lo mejor de todo es que la fruta que quieres poner en la bolsa Ziploc es el doble de grande, lo que facilita su colocación. Y se puede almacenar mejor.

Utilizamos bolsas de almacenamiento de frutas normales y solo necesitamos un balde de agua. Utilice presión bajo el agua para convertir bolsas comunes de conservación en bolsas al vacío. Coloque la bolsa de fruta en la parte del agua y deje que la presión del agua exprima todo el aire de la bolsa. También puedes intentar exprimir el aire de la bolsa con las manos. Cuando el aire de la bolsa se exprime por completo, se convierte en un paquete al vacío.

Debido a que la presión de la parte del agua es relativamente mayor que la presión del aire exterior, si sacas la bolsa rápidamente y la pones en el aire, el aire volverá a entrar rápidamente en la bolsa. Para aquellos a los que les gusta preparar su propio almuerzo o que a menudo tienen sobras en casa, la combinación alemana de conservación de alimentos BGEST también ha preparado dos fiambreras de cristal al vacío. El almacenamiento al vacío de alimentos cocidos puede evitar eficazmente que los alimentos se echen a perder y pierdan sabor.

Necesitamos esta bolsa de frutas. Cuando se exprime en el agua, debemos usar su presión y luego apretar la bolsa de fruta. No dejes que entre aire.

¿Qué hacer con las bolsas apretadas, especialmente las envasadas al vacío, donde se ha extraído el aire? Luego debemos sacar rápidamente la bolsa y hacer un nudo rápidamente. De esta forma queda listo un envasado al vacío completo. La fruta del interior se envuelve en una bolsa de plástico y luego la presión del agua exprime el aire del interior.