Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo hacer auténticos huevos salados en casa?

¿Cómo hacer auténticos huevos salados en casa?

Ingredientes: huevos, 9 sales, 220g de agua, 550ml Complementos: pimienta, 2g de canela, 1 trozo de anís, 1 cucharada de vino blanco.

Pasos

Paso 11 del encurtido de huevos. Materiales de preparación: 9 huevos, 220 gramos de sal, 550 ml de agua, canela, anís estrellado, pimienta y vino.

Paso 22 de cómo hacer huevos salados. Hervir agua saturada con sal: Tome una olla, agregue sal, agua, especias y hierva hasta que se enfríe.

Paso 33 de elaboración de huevos encurtidos. Mojar los huevos uno a uno en el vino blanco y meterlos en la botella.

Paso 44 de elaboración de huevos encurtidos. Vierta agua fría y saturada con sal en la botella y llénela por completo.

Paso 55 de elaboración de huevos encurtidos. Cierra la botella y escribe una etiqueta indicando la hora en que se hizo y la cantidad de materiales.

Paso 66. Pon la etiqueta en el frasco y espera los resultados después de 35 días.

Pasos para el encurtido de huevos. El día 38, abre la botella, saca un huevo y hiérvelo en una olla.