Muffins de comida para bebés
Ingredientes: 30 gramos de calabaza, 40 ml de leche de fórmula, 30 gramos de harina baja en gluten, 1 yema de huevo.
Método de trabajo
1. Cocer la calabaza al vapor durante 20 minutos.
2. Pon todos los materiales en el procesador de alimentos.
Haz que parezca yogur
4. Pon la sartén antiadherente al fuego mínimo, recoge la masa con una cuchara y déjala caer desde un lugar alto para que se forme de forma natural. una forma redonda.
5. Voltear cuando la superficie esté espumosa
Muffins de verduras verdes con sabor a leche
Ingredientes: 30g de verduras verdes, 30ml de leche de fórmula, 30g de harina baja en gluten , yema de huevo 1.
Método de trabajo
1. Remojar las verduras durante 20 minutos, quitarles las raíces y coger 30 gramos de hojas.
2. Precocina las verduras durante 1 minuto.
3. Pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos y bátelos con el yogur.
4. Pon la sartén antiadherente al fuego mínimo, recoge la masa con una cuchara y déjala caer desde un lugar alto para que forme una forma redonda de forma natural.
5. Voltear cuando la superficie esté espumosa
Gofres de boniato morado con sabor a leche
Ingredientes: 30 gramos de boniato morado, 50 ml de leche de fórmula , harina baja en gluten 30g, 1 yema de huevo.
Método de trabajo
1. Cocer al vapor el boniato morado durante 20 minutos.
2. Pon todos los materiales en el procesador de alimentos.
Haz que parezca yogur
4. Pon la sartén antiadherente al fuego mínimo, recoge la masa con una cuchara y déjala caer desde un lugar alto para que se forme de forma natural. una forma redonda.
5. Voltear cuando la superficie esté burbujeante
Muffins de boniato con leche
Ingredientes: 30 gramos de boniato, 50 ml de leche de fórmula, 30 gramos de harina baja en gluten, yema de huevo 1.
1. Cocer los boniatos al vapor durante 20 minutos.
2. Pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos y bátelos hasta obtener el yogur.
3. Pon la sartén antiadherente al fuego mínimo, recoge la masa con una cuchara y déjala caer desde un lugar alto para que forme una forma redonda de forma natural.
4. Voltear cuando la superficie esté ampollada
Cosas a tener en cuenta
1. La fórmula no lo es todo. Al fin y al cabo, los tipos de verduras que utilizamos son diferentes y hay que ajustarlos adecuadamente. Si está fina añadir harina y si está espesa añadir leche o agua. Si no estás seguro de si la masa es la adecuada, puedes hacer el pastel primero.
2. Utiliza una sartén antiadherente, no es necesario untar con aceite y todo el proceso es sencillo. Después de un tiempo, la sartén estará caliente y los waffles se quemarán fácilmente. Puedes colocar la olla sobre una toalla húmeda para que se enfríe.
3. Recoja la masa de un lugar alto, déjela caer en un punto fijo y, naturalmente, se volverá redonda y la masa se derramará de inmediato.