¿Cuál es el valor medicinal de los hongos enriquecidos con selenio?
Después del cultivo y desarrollo científico, existe un tipo de hongo shiitake que es rico en selenio. Este tipo de hongo shiitake se llama "hongo shiitake rico en selenio". Los hongos shiitake enriquecidos con selenio se cultivan utilizando métodos de bioingeniería para combinar hongos shiitake y selenio como medio de cultivo, y tienen buenos efectos medicinales. Porque el selenio tiene efectos preventivos y terapéuticos sobre el cáncer, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, diabetes, enfermedades hepáticas y renales, enfermedad de Keshan, enfermedad de Kashin-Beck, asma, anemia, retraso del crecimiento infantil, cataratas, etc.
Las setas shiitake ricas en selenio son frescas y deliciosas, ricas en proteínas, aminoácidos, más de 30 tipos de calcio, fósforo, hierro y otros minerales y vitaminas. Los hongos shiitake ricos en selenio contienen adenina, que inhibe el aumento del colesterol y previene las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y la cirrosis hepática. Contiene inductores de interferón, que inhiben la reproducción de los virus del resfriado y previenen y tratan la gripe. También contiene polisacáridos con potentes anti-virus. efectos del cáncer y otros ingredientes importantes.
Los hongos shiitake son de naturaleza fría, beneficiosos para el hígado y el estómago y también pueden mejorar la función de las células cerebrales. Debido a que los hongos shiitake son ricos en arginina y lisina, comerlos regularmente puede mejorar su salud y mejorar. tu inteligencia.