¿Qué tipo de sopa es adecuada para que beban las mujeres embarazadas cuando cocinan palomas?

¿Pueden las mujeres embarazadas comer carne de paloma? La respuesta es sí, la carne de paloma ha sido una buena medicina para las mujeres desde la antigüedad. Es rico en proteínas y bajo en grasas. El contenido de calcio, hierro, cobre y vitaminas A, B y E es superior al del pollo, pescado, ternera y cordero. El hígado de paloma contiene la mejor bilis, que puede ayudar al cuerpo a utilizar el colesterol bueno y prevenir la arteriosclerosis. La gente llama a las palomas un animal de sangre dulce. Comerlas puede ayudar a las personas con anemia a recuperar su salud.

Las mujeres embarazadas pueden beber sopa de pichón durante el embarazo. La sopa de paloma tiene un fuerte efecto nutritivo. Beber sopa de paloma en otoño e invierno puede mejorar la condición física de las mujeres embarazadas, aumentar la elasticidad de la piel y mejorar la circulación sanguínea. Es una sopa tónica para el embarazo de alta calidad.

Sopa de Ñame y Paloma

Ingredientes: Una paloma, un trozo de ñame, 2-3 hongos negros, 6-7 huevos de codorniz.

Ingredientes: 3 dátiles rojos, un poco de goji.

Condimentos: rodajas de jengibre, cebollas verdes, vino de cocina, sal, esencia de pollo.

Ejercicio:

1. Lavar las palomas, ponerlas en agua hirviendo, añadir un poco de vino de cocción, quitarles la sangre, sacarlas y lavarlas; >2. Agregue rodajas de jengibre, cebollas verdes, bayas de goji y dátiles rojos guisados ​​durante 1,5 horas;

3. Pelar el ñame, cortarlo en palitos, remojar el hongo negro, hervir los huevos de codorniz como si fueran huevos duros. y quitarle la cáscara;

4. Pincharlo con los palillos. Cuando esté crujiente añadir los huevos de codorniz y el hongo negro;

5. el ñame y cocine a fuego lento hasta que esté crujiente. Agregue Sazone con sal y esencia de pollo.

Sopa de ñame y pichón

Consejos:

1. Compra un pichón un poco viejo y guisalo. A la hora de comprar, puedes pedirle al vendedor de palomas que te ayude a elegir.

2. No pongas demasiados dátiles rojos y baya de goji, sino la cantidad justa, de lo contrario se convertirá en una sopa dulce.

3. Los condimentos del interior se pueden aumentar o disminuir según sus propias preferencias, o se pueden agregar otros ingredientes, como champiñones.

Sopa de paloma de Wolfberry

Lista de ingredientes a base de hierbas chinas: Adenophora 5 g, Angelica dahurica 5 g, Codonopsis pilosula 5 g, lentejas 10 g, wolfberry 10 g, semilla de coix 40 g, azufaifa 25 g, ñame, lirio 5 g , 5 g de semillas de loto, 5 g de cebolla verde, 10 g de jengibre, 10 g, un poco de sal.

Método de producción:

1. Lavar diversos materiales medicinales chinos; cortar las cebollas y el jengibre en rodajas para su uso posterior;

2. Cocer la paloma entera en agua fría (agua voladora), quitarle la sangre y reservar.

3. Escaldar los pichones en una cazuela, hervir la cebolla, el jengibre y diversos materiales medicinales, luego cocinar a fuego lento durante 1 hora.

4. Sazone con un poco de sal después de cocinarlo, queda delicioso para comer como carne o tomar sopa.

Sopa de pichón de Wolfberry

Tiempo de preparación: 1,5 horas aproximadamente.

Secreto: La sopa de goji y pichón está riquísima. No es necesario añadir mucho condimento al beber, sólo un poco de sal.

Comentarios: La fragancia única de la medicina herbaria china siempre resuena en la sopa, intoxicándote con la cálida sensación de una sopa nutritiva.