¿Cuáles son los beneficios del jengibre y el vinagre blanco?

1. Nutre el hígado: Según la teoría de la medicina tradicional china, los cinco sabores armonizan los cinco órganos internos y el ácido armoniza el hígado. El sabor amargo del vinagre tiene el efecto de nutrir el hígado, mientras que el jengibre es de naturaleza picante. y tiene el efecto de nutrir el hígado yang. Comer rodajas de jengibre remojadas en vinagre blanco puede aumentar el ácido gástrico, estimular el apetito y ayudar a neutralizar el metabolismo excesivo del amoníaco en pacientes con enfermedad hepática crónica;

2. en el cuerpo también puede promover el metabolismo del azúcar, las proteínas y otras sustancias, desempeñando así un buen papel en la pérdida de peso;

3. Aperitivo y antivómitos: el jengibre es picante, ligeramente cálido y Contiene aceite volátil picante, que puede estimular la secreción de jugo gástrico, excitando el músculo liso intestinal, promoviendo la digestión y la absorción. Y el vinagre puede potenciar el efecto apetitoso.