¿Es la lechuga tierna un producto ecológico?

La col tierna no está en el catálogo de productos agrícolas frescos y no es un producto del canal verde. Es una especie de col china en miniatura, perteneciente al género Brassica, una subespecie de col china, y es una verdura semirresistente al frío. El canal verde se refiere al canal verde para el transporte de productos agrícolas frescos. Es un canal verde abierto por el estado para verduras, frutas, productos acuáticos, productos cárnicos de ganado y aves de corral frescos, etc., que están estrechamente relacionados con la vida de los residentes.

La col tierna es relativamente pequeña y compacta, y la parte superior de las hojas está bien envuelta. El repollo es más grande, más suelto y más crujiente.

Las hojas de la col tierna son rectas y de color verde. Las hojas de la col china están curvadas hacia adentro, las raíces son gruesas y el color es blanco amarillento.

La lechuga tierna tiene una textura más delicada que la col, es ligeramente más dulce que la col y contiene más agua que la col. En términos de precio, la lechuga tierna es un poco más cara que el repollo.