¿Qué ingredientes se deben preparar para una barbacoa familiar? ¿Qué debo preparar para hacer barbacoa en casa?

1. Carne: cordero, brochetas de cordero, ternera, alitas de pollo, corazones de pollo, mollejas de pollo, panceta de cerdo, tesoro de palma, salchichas, jamón, etc.

2. Mariscos: calamares, gambas y mariscos frescos.

3.Verduras: pimientos verdes, pimientos morrones, patatas, coliflor, berenjenas, champiñones, maíz, pepinos, boniatos, puerros, etc.

4. Fruta: ensalada de verduras, sandía, fruta confitada, plátano, manzana, naranja, etc.

5. Aperitivos: pan francés, galletas, tofu seco, etc.

6. Condimentos: limón, aceite, sal, comino, chile en polvo, pimienta, mantequilla de maní, ketchup, miel, salsa barbacoa, etc.