Cómo hacer yogur casero a partir de yogur

Yogur 100g

3 cajas de leche

Sabor ácido y dulce

Proceso de braseado

Varios Las horas consumen mucho tiempo.

Dificultad sencilla

Pasos para hacer yogur casero

1

Prepara 3 cajas de leche fresca y 1 taza de yogur.

2

Cubierta el recipiente con agua hirviendo durante aproximadamente 1 minuto, principalmente para esterilización.

Tres

Vierte la leche pura en el recipiente.

Cuatro

Luego vierte el yogur (como base).

Cinco

Revuelva uniformemente con una cuchara.

Seis

Coloca el recipiente con tapa en la máquina de yogur y vuelve a colocar la tapa.

Siete

Encienda la alimentación y, después de 8-12 horas, el yogur se preparará automáticamente. Lo preparé a las 8:30 de la noche, lo desconecté a las 6 a. m. de la mañana siguiente y moví la caja de yogur al refrigerador.

Ocho

El yogur recién fermentado se puede consumir inmediatamente, pero tendrá mejor sabor y aroma puro después de ser refrigerado y purificado durante 24 horas. ?

Cuando lo abrí vi que el yogur se había solidificado como el tofu. Fue un éxito. Debería describirse como un lago plano como un espejo.