¿Qué altura tiene el condado de Anduo?
El condado de Amdo está afiliado a la ciudad de Nagqu, Región Autónoma del Tíbet, con su centro ubicado a 91,68′ de longitud este y 32,27′ de latitud norte. El condado de Anduo tiene una superficie total de 43.530 kilómetros cuadrados y pertenece a la zona climática monzónica semihúmeda subártica de meseta. La población registrada del condado de Anduo en 2019 era 43.367. A las 0:00 de junio de 2020, 165.438 + 65.438 en octubre, la población permanente del condado de Anduo es 39.683. A finales de 2021 y 2010, el condado de Anduo gobierna 4 ciudades y 9 municipios. El gobierno del condado está ubicado en Pana Town. A las 0:00 de junio de 2020, 165.438 + 65.438 en octubre, la población permanente del condado de Anduo es 39.683.
Amdo significa "extremo o parte inferior" en tibetano (diferente de Amdo en el área tibetana de Amdo, una de las tres principales áreas tibetanas). Históricamente, los residentes tibetanos aquí vivían en la parte baja de todo el distrito de Uizang debido a la gran superficie habitable. El condado de Amdo es un cruce de idiomas y culturas. Los ríos del distrito de Weizang se llaman Zangbo, los ríos de la región de Kham se llaman Qu y los ríos del condado de Amdo se llaman Qu, como Galding Qu y Caiqu.
Comida especial tibetana
Los fideos tibetanos son un tipo de pasta exclusiva de la meseta Qinghai-Tíbet. Son diferentes de otras pastas de las llanuras y tienen un sabor único. Los fideos tibetanos deben prensarse con anticipación, cocinarse y secarse para su uso posterior. Cuando quieras comer, ponlo en la olla de sopa de yak y caliéntalo nuevamente. Tome los fideos tibetanos cocidos en un tazón, sírvalos con un plato de deliciosa sopa de carne, espolvoree con un poco de carne cortada en cubitos y coloque un plato pequeño de rábano en escabeche al lado. Hay salsa picante tibetana sobre la mesa que puedes mezclar a tu gusto.
El vino de cebada de las Tierras Altas es el vino favorito de los tibetanos. También es un vino necesario para que los lugareños celebren festivales, se casen, tengan hijos y hagan regalos a familiares y amigos. Se elabora a partir de cebada de las tierras altas y tiene un sabor agridulce con bajo contenido de alcohol, similar a la cerveza. Es mejor no beber alcohol cuando llegue por primera vez al Tíbet, ya que agravará la rebelión. El vino de cebada de las tierras altas es fragante y suave, y también se puede enviar a casa como regalo a familiares y amigos. Al beber vino de cebada de las tierras altas se debe prestar atención a "tres sorbos y una copa", es decir, tomar un sorbo primero, llenarlo, tomar otro sorbo, llenarlo y volver a llenarlo con el tercer sorbo.
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