¿Cómo desarrollar hábitos alimentarios saludables?
Comer bien por la mañana, saciarse al mediodía, comer menos por la noche, comer algo no muy grasoso, comer algo nutritivo,
pedir la comida a tiempo, según calidad y cantidad y coma más Coma verduras, frutas y alimentos ricos en proteínas, y coma menos alimentos fritos con alto contenido de grasa.
Si quieres estar sano, "tres más y cuatro menos" son inseparables:
Hacer más ejercicio; comer más frutas y verduras;
Come menos sal; come menos grasas; come menos azúcar.
Come más alimentos saludables.
Consume el espectro de colores rojo, amarillo, verde, blanco y negro. En la cada vez más tensa vida moderna, ¿qué es un estilo de vida saludable? Con referencia a la experiencia extranjera y combinada con las características chinas, los cuatro pilares de la salud se pueden resumir en: una dieta razonable: uno, dos, tres, cuatro, cinco, rojo, amarillo, verde, blanco y negro. "Uno" se refiere a beber una bolsa de leche todos los días, lo que puede mejorar eficazmente la ingesta dietética de calcio, generalmente baja, en mi país. "Dos" se refiere a la ingesta diaria de 250 a 350 gramos de carbohidratos, lo que equivale a 6 a 8 taeles de alimento básico. "Tres" significa comer tres porciones de alimentos ricos en proteínas todos los días. "Cuatro" se refiere a cuatro oraciones: espesas y finas; ni dulces ni saladas; tres, cuatro, cinco comidas (refiriéndose a comidas pequeñas completas); "Cinco" se refiere a la ingesta diaria de 500 gramos de verduras y frutas, lo cual es muy importante para prevenir la hipertensión arterial y los tumores. "Rojo" se refiere a beber una pequeña cantidad de vino tinto, 50-100 ml, todos los días. Consuma de 1 a 2 tomates al día. "Amarillo" se refiere a vegetales amarillos, como zanahorias, batatas, calabazas, etc., que pueden mejorar la inmunidad en niños y adultos. "Verde" se refiere al té verde y las verduras de color verde oscuro. Tiene efectos antiinfecciosos y antitumorales. "Blanco" se refiere a copos de avena o copos de avena. Comer avena es más eficaz para los diabéticos. "Negro" se refiere al hongo negro, que ayuda a prevenir la trombosis.
Nutrición equilibrada, come más frutas y verduras de colores vivos (como negro, morado, etc.) y elige alimentos que se adapten a ti según el diferente físico, pero en general, come menos cosas grasosas e irritantes. . Mantener una dieta baja en sodio y desarrollar buenos hábitos alimentarios.
Hace veinte años, el USDA comenzó a establecer una pirámide alimentaria diaria basada en las Guías Alimentarias para los Estadounidenses. A principios de este año se lanzó una nueva versión de la pirámide alimenticia, corrigiendo algunas omisiones del pasado. Según los informes, se han dado mejores consejos sobre qué comer. La pirámide de alimentación saludable se basa en el ejercicio diario y el control del peso, ya que estos dos factores son muy importantes para que las personas se mantengan saludables. También influyen en qué y cómo comen las personas, y en cómo los alimentos que consumen afectan su salud. Mirando desde la base de la pirámide de alimentación saludable hacia arriba, incluye: Alimentos integrales (en la mayoría de las comidas) El cuerpo necesita carbohidratos para obtener energía, y las fuentes más adecuadas de carbohidratos son los cereales integrales como la avena, el pan integral y el arroz integral ( es decir, arroz integral). Contienen salvado y germen, así como almidón rico en energía. El cuerpo tarda más en digerir los cereales integrales que los carbohidratos simples, como el pan blanco, lo que mantendrá el azúcar en la sangre y la insulina en niveles razonables y bajarán rápidamente. Un muy buen control de los niveles de azúcar e insulina en sangre puede reducir el hambre del cuerpo y prevenir la aparición de diabetes tipo II. aceite vegetal. El estadounidense promedio obtiene 1/3 de sus calorías de la grasa cada día, por lo que tiene sentido colocarlas en la parte inferior de la pirámide. Tenga en cuenta que lo que se indica específicamente aquí es aceite vegetal, no grasas diversas. Las grasas insaturadas saludables provienen de los aceites de oliva, soja, maíz, girasol, maní y otros aceites vegetales, así como de pescados grasos como el salmón. Estas grasas saludables no sólo pueden mejorar los niveles de colesterol corporal, sino que también previenen eficazmente posibles muertes cardíacas súbitas e infartos de miocardio. Verduras (muchas) y frutas (2 a 3 veces al día). Comer más verduras y frutas puede prevenir eficazmente la aparición de enfermedades cardíacas y acidez de estómago; disminuir la presión arterial; aliviar una enfermedad intestinal llamada diverticulitis y prevenir las cataratas y el glaucoma, dos enfermedades oculares que causan ceguera en personas mayores de 65 años; razón principal. Pescado, aves, huevos (0 a 2 veces al día). Esta es la principal fuente de proteínas. Numerosos estudios demuestran que comer pescado puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. El músculo y el pavo son bajos en grasas saturadas y también son muy buenas fuentes de proteínas. El huevo es un alimento demonizado desde hace mucho tiempo por su alto contenido en colesterol. De hecho, los huevos son un excelente desayuno, mucho mejor que los bagels dulces fritos o los bagels de harina refinada. Nueces y frijoles sin cáscara (65438+ 0 a 3 veces al día).
Los frutos secos y el caupí son las fuentes más adecuadas de proteínas vegetales, fibra vegetal, vitaminas y minerales. Los frijoles sin cáscara incluyen frijoles secos como frijoles negros, habas y edamame. Muchos frutos secos son ricos en grasas saludables, como almendras, nueces, nueces, maní, avellanas, piñones y más. Puede indicar directamente si un alimento es bueno para el corazón. Calcio para lácteos (65438+ 0 a 2 veces al día). Para prevenir y tratar la osteoporosis se necesitan calcio y vitamina D, y los productos lácteos son la fuente tradicional de calcio para los estadounidenses. Además de los alimentos que contienen grasas saturadas, como la leche y el queso, existen otras formas saludables de obtener calcio. Por ejemplo, tres tazas de leche entera equivalen a la grasa saturada que contienen trece tiras de tocino cocido. Si le gustan los lácteos, opte por productos sin grasa o bajos en grasa. Si no te gustan los productos lácteos, los alimentos sustitutivos del calcio son una garantía para asegurar las necesidades diarias de calcio del organismo. Carnes rojas y mantequilla (úselas con precaución): estos alimentos se ubican en la cima de la pirámide de alimentación saludable porque tienen un alto contenido de grasas saturadas. Si comes carnes rojas, como ternera y cordero, todos los días, prueba pescado o pollo algunas veces a la semana para mejorar tus niveles de colesterol. Asimismo, puedes pasar de la nata al aceite de oliva. Arroz, pan blanco, patatas, pasta y postres (úselos con precaución): ¿Por qué estos alimentos básicos estadounidenses se encuentran en la cima de la pirámide de alimentación saludable? Porque pueden provocar aumentos rápidos del azúcar en sangre, lo que provoca aumento de peso, diabetes, enfermedades cardíacas y otras enfermedades crónicas. Los carbohidratos integrales estabilizan el azúcar en sangre del cuerpo, al menos incrementándolo lentamente sin exceder los niveles normales del cuerpo, lo que le permite manejar el exceso de azúcar en sangre. Multivitaminas: El suplemento diario de multivitaminas y minerales es la reserva nutricional del organismo. Los alimentos que comemos cada día en ocasiones no aportan todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita cada día. En este momento, ¿pueden los multivitamínicos llenar los vacíos nutricionales incluso de los consumidores más cautelosos? Elija multivitaminas genuinas. Alcohol (con moderación): Beber un poco de alcohol todos los días puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. La moderación es importante. El alcohol es un arma de doble filo, con desventajas y beneficios. Para los hombres, el punto de equilibrio es de 1 a 2 vasos al día, no un vaso de cerveza de barril. Para las mujeres, una taza al día es suficiente. La Pirámide de Alimentación Saludable resume la mejor información dietética actual. No es un castillo en el aire ni está escrito en piedra. Con el desarrollo de los tiempos y la profundización y diversificación de la investigación, la Pirámide de Dieta Saludable se mantendrá al día y reflejará los resultados de las investigaciones más recientes y más importantes. Las diez formas más adecuadas de combinar las comidas Debemos prestar atención a la combinación en la mesa si la combinación correcta puede ayudarnos a obtener más nutrientes. Una combinación inadecuada no sólo hará que los alimentos pierdan nutrientes, sino que incluso dañará el cuerpo. Las funciones del pescado + tofu: sabor fresco, complementa el calcio y puede prevenir diversas enfermedades óseas, como raquitismo, osteoporosis, etc. en los niños. Principio: el tofu contiene mucho calcio. Si se come solo, su tasa de absorción es algo baja, pero comerlo junto con pescado rico en vitamina D puede desempeñar un mejor papel en la absorción y utilización del calcio. Eficacia del Hígado de Cerdo y las Espinacas: Previene y trata la anemia. Principio: El hígado de cerdo es rico en ácido fólico, vitamina B12, hierro y otras materias primas hematopoyéticas. Las espinacas también tienen un poco más de ácido fólico y hierro. Cuando se comen juntas, una carne y otra vegetariana se complementan. Función cordero + jengibre: un buen tónico en invierno, que puede curar el dolor de espalda por frío y el dolor reumático en las extremidades. Principio: El cordero puede reponer el qi y la sangre, calentar los riñones y fortalecer el yang, mientras que el jengibre puede aliviar el dolor, expulsar el viento y eliminar la humedad. Comerlo junto con jengibre no sólo puede eliminar el olor a pescado, sino que también ayuda al cordero a calentar el yang y disipar el frío. Pollo + Castaña Función: Nutre la sangre y fortalece el cuerpo, apto para personas con anemia. Principio: El pollo es producto de la hematopoyesis y tónico, mientras que las castañas se centran en fortalecer el bazo. El pollo asado con castañas no sólo es delicioso, sino que también tiene una función hematopoyética más fuerte, especialmente las gallinas viejas que asan castañas. La función del pato + ñame: Nutre el yin e hidrata los pulmones, adecuado para personas con constitución débil. Principio: La carne de pato puede nutrir el yin, eliminar el calor y aliviar la tos. Los ñames tienen un efecto nutritivo yin más fuerte. Cómelo con carne de pato para eliminar la grasa. Al mismo tiempo, puede ser un buen complemento de la carne magra de pulmón y el ajo: puede promover la circulación sanguínea, eliminar la fatiga física y mejorar la condición física. Principio: la carne magra contiene vitamina B1, que combinada con la alicina del ajo no solo puede mejorar la precipitación de vitamina B1, sino también prolongar el tiempo de residencia de la vitamina B1 en el cuerpo humano, promover la circulación sanguínea, eliminar la fatiga física y mejorar la condición física. lo antes posible. Funciones de huevo + lirio: Nutrir el yin e hidratar, aclarar el corazón y calmar los nervios. Principio: Lily elimina la flema y el fuego y repone las deficiencias, mientras que la yema de huevo elimina el calor, nutre el yin y repone la sangre. ¿Comerlos juntos puede aclarar mejor el corazón y nutrir el yin? Funciones del sésamo y las algas: belleza y antienvejecimiento. Principio: Las semillas de sésamo pueden mejorar la circulación sanguínea, promover el metabolismo y reducir el colesterol. Las algas marinas son ricas en yodo y calcio, que pueden purificar la sangre y promover la síntesis de la hormona tiroidea. Coman juntos para una mejor belleza y antienvejecimiento. Función tofu + rábano: bueno para la digestión. Principio: el tofu es rico en proteínas vegetales. Si las personas con el bazo y el estómago débiles comen demasiado, les provocará indigestión.
La capacidad de digestión del rábano es muy fuerte y los nutrientes del tofu se pueden absorber en grandes cantidades cuando se cocinan juntos. Eficacia del vino tinto y el maní: bueno para el corazón Principio: el vino tinto contiene aspirina y el maní contiene el compuesto beneficioso alcohol blanco. Comerlos juntos puede prevenir la trombosis y garantizar un sistema cardiovascular sin problemas.
1. Procura comer verduras verdes crudas, como zanahorias, col china, pepinos, pimientos verdes, coliflor, etc. Son muy fragantes porque pueden saborear el sabor original de las verduras. Cuanto más corto sea el tiempo de calentamiento y menor sea la temperatura, mejor.
2. Debes comer hasta la piel. Debes comer la piel de batatas, patatas y plátanos. También debes comer la cáscara de la sandía.
3. Coma únicamente frutas y verduras crudas en el desayuno.
4. Intenta cenar la menor cantidad posible y nunca comas snacks nocturnos.
5. No ingerir alimentos por debajo de la temperatura ambiente, como alimentos recién sacados del frigorífico, así como bebidas frías como agua helada, helados y helados.
6. No calentar alimentos en el horno microondas. Los alimentos calentados en microondas te harán sentir lleno después de comerlos, pero no tendrás energía.
7. Comer fruta media hora después de la comida o tres horas después de la comida. No comas fruta inmediatamente después de una comida, ya que es un desperdicio y puede provocar indigestión.
8. Comer sin hablar, masticar lentamente, concentrarse en comer, comer con placer y gratitud, mantener una actitud positiva y amable, y querer siempre ayudar y beneficiar a los demás. Proteger el medio ambiente y reducir la radiación electromagnética y los contaminantes industriales también protegerá nuestros alimentos.
No comas comida picante
Come de forma razonable cereales gruesos y finos, así como carnes, verduras y frutas. También se deben tocar los altibajos de la comida y el calor y la frialdad de la comida. No se puede comer el mismo alimento solo, sino que hay que hacerlo con regularidad y en cantidad.
Es mejor comer más verduras y menos carne de cerdo, ternera, pescado y gambas, y hacer ejercicio después de cenar por la noche.