¿Cómo hacer una lista completa de platos vegetarianos caseros que gustan a los niños?

Preparación: cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de huevos, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de sal.

Pasos: Mezclar y dispersar los ingredientes anteriores, apuntalar la olla, añadir los cacahuetes y sofreír hasta que estén ocho maduros.

Dos tomates y huevos.

Permítanme presentarles otro plato de huevo. Coma más tomates en este momento, lo cual es a la vez nutritivo y antienvejecimiento. Todo el mundo lo sabe, así que lo explicaré aquí. Eso sí, puede haber algunos pequeños cambios, como añadir azúcar, salsa de soja o cilantro, pero todos están riquísimos. Aquí están los más simples. Es solo que pelar tomates resulta un poco complicado. Hervir un poco el agua y pelarlas. Por supuesto, nutricionalmente hablando, me comeré incluso la piel.

Preparación: dos tomates maduros, dos o tres huevos, cebolla de verdeo picada, aceite de sésamo, glutamato monosódico, sal.

Pasos: Preparar la olla, agregar aceite, cuando ocho estén cocidos, agregar los huevos batidos, freír en panqueques, luego agregar la cebolla verde picada, sofreír unas cuantas veces, agregar los tomates cortados en cubitos, cuando estén cocidos. agregue sal, aceite de sésamo y glutamato monosódico.

Brotes de frijol mungo fritos.

La sencillez de este método es que los brotes de frijol mungo están ya preparados y se pueden comprar y lavar en casa. La clave para cocinar es sofreír y hacerlo rápido. Los platos son frescos y crujientes, agridulces, y aptos tanto para adultos como para niños.

Preparación: unos brotes de frijol mungo, cebolla verde picada y rodajas de jengibre, pimienta de Sichuan en grano, chiles secos (no se pueden comer si se tiene fiebre y tos), vinagre, aceite de sésamo, glutamato monosódico y sal. .

Pasos: Apoyar la olla, agregar aceite, agregar los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos cuando estén ocho maduros, sofreír hasta que se absorba el sabor (si no te gusta puedes filtrar sáquelo), agregue la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre, e inmediatamente vierta los brotes de frijol mungo, sofría un rato, apague el fuego, agregue vinagre, sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo hasta que los brotes de frijol mungo ya no giren. blanco.

Cuatro cacahuetes fritos.

Es más fácil freír cacahuetes. Vierta el aceite, espolvoree con maní y agregue azúcar o sal cuando esté cocido. De hecho, nunca le he dado este plato solo a Xiaorong Xiaotao. Se preparan y, a menudo, se colocan en la mesa para comerlos con otros platos.

Cinco tortitas y salchichas.

Este plato lleva arroz, tortitas o cereales integrales; carne, nuestra salchicha Laiwu es única en el país y verduras, lechuga manteca natural y cebolla de verdeo; Como nativo de Shandong, a Xiaorong Xiaotao también le gusta este plato. Por supuesto, las guarniciones tampoco están fijas. En la lechuga con mantequilla, puede utilizar col china fresca, núcleos de col china u otras hojas de verduras aptas para comer crudas. También puede utilizar nuggets de pollo, carne salteada, camarones secos, etc. en lugar de salchichas. Panqueques, pero no son tan buenos como los rollitos de cebolla verde. Los panqueques y las salchichas son tan auténticos e inolvidables.

Elaboración: Compra cebollas de verdeo y lechuga y lávalas.

Cómo comer: Picar las cebolletas, cortar las salchichas y envolver la lechuga con mantequilla en tortitas.

Seis trozos de tofu guisado.

Hay un plato llamado tofu estofado con cebollas verdes, que es muy singular. Por supuesto, hay muchas formas de comer tofu. Se puede comer como salsa o guisado con otros platos. El método es relativamente sencillo. A Xiaorong Xiaotao le gustaba comer tofu cuando era niña.

Preparación: Añade unas rodajas de jengibre a la cebolla, rodajas de ajo, tofu, pimienta, aceite de sésamo, glutamato monosódico y sal.

Pasos: preparar la olla, agregar aceite, agregar los granos de pimienta de Sichuan cuando estén maduros, sofreír hasta que estén fragantes, agregar rodajas de jengibre y cebolletas blancas, luego agregar el tofu cortado en cubitos, sofreír hasta que esté ligeramente amarillo. , vierta agua y agregue sal y rodajas de ajo, deje hervir a fuego lento. Cuando el tofu esté tierno, vierta el aceite de sésamo y agregue el glutamato monosódico.