¿Qué deben desayunar las mujeres embarazadas?
La calidad de la nutrición durante el embarazo no sólo está relacionada con la salud de la madre, sino que también tiene un impacto vital en el crecimiento y desarrollo del bebé y en la salud de los adultos. Los primeros 1.000 días de vida son una oportunidad que las madres deben aprovechar para sentar una base sólida para sus bebés.
Afortunadamente, ahora todo el mundo presta mucha atención a la nutrición durante el embarazo. Lamentablemente, muchas madres embarazadas no saben cómo comer y tomar suplementos a ciegas, lo que provoca un peso excesivo durante el embarazo, un gran peso del feto al nacer, un parto difícil e incluso una posible diabetes gestacional.
La demanda de muchos nutrientes durante el embarazo es mayor que durante la fase no gestacional, como proteínas, calcio, hierro, ácido fólico, etc., por lo que se debe comer bien en cada comida.
Alimento básico con almidón: intenta que sea lo más diverso posible. No se limite a comer harina de arroz pulida, sino también algunos cereales integrales, frijoles y patatas.
Productos proteicos de alta calidad: huevos, leche, productos de soja, carnes magras de ganado y aves, pescado y gambas, etc. Es más conveniente elegir 1 o 2 tipos de huevos, leche y productos de soja para el desayuno.
Verduras: El desayuno puede ser frito o frío, como pepinos, apio, cacahuetes, etc.
Frutas: Lo mejor es tener frutas de temporada, unas cuantas cerezas o media manzana, etc.
Cociné durante una semana de una sola vez. Mientras conozca el principio, hay demasiadas combinaciones en torno a este principio. Si no estás acostumbrado a comer fruta en las comidas, puedes poner fruta entre horas como snack.
¡Espero que esto te ayude y te deseo un feliz embarazo!
Acerca del autor: Wang Jing es un nutricionista registrado, miembro de la Sociedad China de Nutrición y nutricionista público nacional de tercer nivel. Cualquier persona interesada en conocimientos de nutrición es bienvenida. Somos un equipo de nutricionistas profesionales y confiables.
Durante el embarazo asegurar el aporte calórico, tres comidas al día, especialmente el desayuno. Se puede decir que los nutrientes que consumen las madres embarazadas en el desayuno son nutrientes de oro durante el embarazo, por lo que las madres embarazadas no solo deben desayunar, sino también comer en calidad y cantidad. La hora ideal para el desayuno es de 7 a 8 de la mañana.
1. Gachas de avena: Las gachas de avena se pueden combinar con comida vegetariana. Son ricas en nutrientes y fáciles de digerir. Las madres embarazadas que desayunan gachas pueden fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento.
Las madres embarazadas pueden comer gachas multicereales y de carne magra, mijo, dátiles rojos, gachas de azucena, gachas de cacahuete y ñame, gachas de champiñones y pollo, gachas de calabaza y mijo, gachas de boniato, gachas de ternera y ñame.
2. Pastelería: Las madres embarazadas pueden comer gachas con diversos pasteles y pastas, como tortitas de cebolla verde, bollos de puerro y huevo, bollos de ternera y champiñones, pasteles de pasta de frijoles, pasteles de ternera, pasteles de sopa de fideos, vegetarianos. empanadillas al vapor, y tortitas de huevo, pan integral, sándwiches...
3. Fideos: Los fideos se pueden combinar con carnes y verduras para asegurar el aporte de proteínas, además de vitaminas y minerales, como pollo y. Fideos de setas, fideos con tomate y huevo, fideos con ternera y verduras, fideos Yangchun, etc...
4. Leche + huevos: dos alimentos imprescindibles para las mujeres embarazadas durante el embarazo. Por tanto, las madres embarazadas necesitan 2 bolsas de leche y 1 huevo cada día para asegurar el aporte de calcio, hierro, otros minerales, proteínas, grasas, lecitina y otros nutrientes beneficiosos para el desarrollo fetal.
5. Verduras y frutas: Puedes hacer una nutritiva ensalada de verduras y frutas.
Por ejemplo, wontons pequeños, cereal de arroz con sésamo negro y nueces, sopa de plátano y hongos blancos, etc.
La combinación específica es la siguiente:
Lunes: gachas de arroz negro, huevos cocidos, gachas de carne magra de champiñones, pepino frío;
Martes: wonton pequeños, bollos pequeños al vapor, manzanas, huevos duros;
Miércoles: fideos con carne y verduras, huevos de té;
Jueves: leche, pan integral, huevos duros;
Viernes: gachas de mijo y calabaza, tortitas de huevo, brócoli frito vegetariano;
Sábado: gachas de arroz con cinco nueces, rollitos de pollo con piñones;
Domingo: gachas de leche y dátiles rojos, yogur de frutas tostada .
1. Asegúrese de que haya alimentos básicos, es decir, carbohidratos, que puedan proporcionar a las madres embarazadas suficiente energía.
2. Los huevos cocidos y los huevos al té son los más completos, seguidos de los huevos escalfados, las natillas y los huevos fritos.
3. Las madres embarazadas no deben comer ni comer menos alimentos fritos en el desayuno, como palitos de masa fritos, tartas fritas, etc., que contienen una gran cantidad de aluminio, lo que no favorece el desarrollo fetal y también puede causar pérdida de memoria;
4. Las madres embarazadas no deben comer pepinillos ni kimchi. Las madres embarazadas no deben tomar gachas en el desayuno. Les gusta comer algunos pepinillos para aumentar el apetito.
Las verduras encurtidas contienen nitritos y conservantes, que no favorecen el crecimiento saludable del feto;
5. La nutrición del desayuno debe ser equilibrada e integral, con amplia variedad y recuerda ser única. Por ejemplo, si una madre embarazada solo ingiere proteínas ricas en proteínas en el desayuno, aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, provocando hinchazón, pérdida de apetito y desequilibrio nutricional.
En primer lugar, estuve trabajando todo el tiempo durante mi embarazo y mis suegros no estaban. Mi marido va a trabajar temprano y, como mucho, puede ayudarme a preparar gachas y comprar un panecillo al vapor, así que normalmente preparo el desayuno yo sola.
Después de quedar embarazada, siempre estuve preocupada de que mi bebé estuviera mal nutrido. Busqué muchas papillas y sopas nutritivas en Internet, pero después de quedar embarazada, siempre me sentía cansada, perezosa y no quería cocinar. Además, las náuseas matutinas son más graves en la etapa inicial, por lo que básicamente no preparé el desayuno en la etapa inicial.
En la mañana de los primeros tres meses, comí un huevo y un vaso de leche (leche de embarazada). Bebí Wyeth Yunqi y otros, pero todos se sentían demasiado dulces y solo esto me provocaba vómitos. uno no vomitó. Es muy poderoso, así que no lo quiero primero), y de vez en cuando puedo comer un plato de plátano remojado en papilla. Básicamente, mientras esté vivo, mantenlo vivo.