¿Cuáles son las formas de preparar sopa de pollo para mujeres embarazadas?

Ingredientes: 500 g de setas ostra frescas, 1 pollo, 15 g de vino de cocina, 3 g de sal refinada, 10 g de cebolletas, 2 huevos, 10 g de rodajas de jengibre, 5 g de aceite de sésamo, cantidad adecuada de aceite de maní, sopa de pollo Cantidad moderada.

Práctica:

1. Sacrificar el pollo, quitarle las plumas y destriparlo, escaldarlo en agua hirviendo, retirarlo, cortarlo en trozos y freírlo en aceite caliente hasta que quede bien caliente. la piel esté dorada; quitar las impurezas. Lavar los gallinomyces y desmenuzarlos.

2. Ponga los huevos, el vino de cocción, la sal, las cebolletas, las rodajas de jengibre y los champiñones ostra en una olla, agregue la sopa de pollo, póngala en una jaula y cocine al vapor hasta que el pollo esté cocido, tómelo. Saque, espolvoree con aceite de sésamo y espolvoree con pimienta rosa.

Sopa de Pollo para Embarazadas 2: Sopa de Pollo de Ñame y Huesos Negros para nutrir la sangre y prevenir el embarazo

Ingredientes: 1 pollo de Huesos Negros, 1 ñame, 5 de jamón, 1 perla champiñones, 1 baya de goji, 8 dátiles rojos, 2 anís estrellado, 2 cebollas verdes, 4 jengibre, sal.

Método de trabajo

1. Cortar las puntas de las garras y la cola del pollo sedoso, lavar la superficie y la cavidad interior, ponerlo en una olla con agua fría y llevar a ebullición. a fuego alto y retiramos;

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2. Preparamos otra cazuela, añadimos agua a la mitad de la cazuela y cocinamos hasta que el agua esté caliente. Coloque el pollo de hueso negro blanqueado, el jamón, las perlas remojadas, los champiñones, la baya de goji, los dátiles rojos, el anís estrellado, la cebolla verde y el jengibre y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y media.

3. Lavar, pelar y cortar el ñame en trozos grandes, ponerlo en una olla y cocinar a fuego lento durante media hora hasta que quede crujiente. Finalmente agrega un poco de sal al gusto.

Sopa de pollo para embarazadas 3: Sopa de pollo Hericium

Ingredientes: 3 setas Hericium, medio pollo; cantidad adecuada de goji, jengibre, sal y unas lonchas de jamón;

Práctica:

1. Remojar Hericium erinaceus en agua tibia durante seis horas, lavar las manos en una olla con agua hirviendo, añadir dos rodajas de jengibre y un poco de vino. eliminar el olor a pescado. Después del escaldado, retirar y enjuagar.

2. Cortar el pollo en trozos y lonchear el jamón. Coloque el pollo, el jamón, el hericium y el jengibre en una cacerola eléctrica de barro morado, agregue suficiente agua fría a la vez y cocine a fuego lento durante cuatro horas. Añade la baya de goji después de la última media hora, sazona con sal y bebe.

Sopa de pollo para embarazadas 4: Sopa de pollo guisada con Qigui

Ingredientes: 1 gallina (unos 1000g), 50g de astrágalo, 10g de angélica, 5g de sal refinada, 0,5g de pimienta.

Práctica:

1. Sacrificar el pollo, quitarle las plumas y las vísceras, cortarle las patas y el caparazón y lavarlo con agua.

3. Lavar la cazuela, añadir 400 gramos de agua y luego poner el pollo entero. Después de que el agua hierva, retire la espuma, agregue el astrágalo, la raíz de angélica y los granos de pimienta de Sichuan, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, luego agregue sal refinada y cocine a fuego lento durante 2 minutos.