¿Cómo hacer té rico en selenio?
1. Selección de utensilios: lo mejor es elegir utensilios de cerámica y de vidrio para preparar el té. Los utensilios de metal y de plástico son perjudiciales para el color y el aroma del té.
2. Elige agua: El agua original de manantial de montaña es la mejor, seguida del agua pura y del grifo que contiene polvo blanqueador, que acabará con el sabor del té.
3. Hervir agua: La olla de aluminio es la mejor caldera. Antes de la dinastía Ming, el pelo era puntiagudo y las hojas tiernas. Use agua hirviendo a 75 ℃ -80 ℃ para preparar. Después de hervir el agua, déjela enfriar por un tiempo antes de preparar. Si la temperatura del agua es demasiado alta, la sopa se pondrá amarilla, se perderá el aroma y el té tendrá un sabor amargo. Otras hojas de té delicadas se pueden preparar con agua hirviendo a 80 ℃ -90 ℃. El té de baja calidad utiliza agua hirviendo a 90 ℃ -100 ℃.
4. Té: Generalmente es mejor preparar de 3 a 5 gramos de té con 100 gramos de agua. Pon primero el té y luego el agua.
5. Inyección de agua: primero inyecta agua para humedecer el té durante tres minutos, y luego vierte nuevamente después de 10 segundos (siete minutos llenos). El té tierno no debe taparse, de lo contrario las hojas se hervirán y se perderá el aroma. Para el té de cabeza con hojas más gruesas, cúbrelo con una tapa para mantener el agua caliente y deja que las hojas se extiendan para que el aroma, el amargor y el dulzor del té puedan filtrarse por completo.
6. Beba té: observe todo el proceso de distribución del té en la taza y observe la danza giratoria de "un trago y dos banderas" en el agua. Si el famoso té aún no puede mantenerse en pie, las hojas verdes colgarán en el agua después de bailar, tan hermosas que podrás apreciar el encanto del hermoso té. Huele el aroma y prueba el té, pero no lo bebas todo de un solo trago. Debes dejar tres puntos para agregar agua con el tiempo, la segunda y tercera burbujas y así sucesivamente.