Cómo cocinar al vapor arroz y agua

La cantidad de arroz poner en arroz al vapor depende del número de miembros de nuestra familia. La cantidad de arroz agregar depende de la cantidad de agua que se agregue. La proporción de arroz a agua es de 1:1,5. Cuando cocinamos arroz al vapor, si cada persona solo come un plato de arroz y somos cinco miembros de la familia, solo necesitamos agregar 1 kilogramo de arroz. Puedes aprender a cocinar arroz al vapor, para que el arroz que hagamos sepa mejor y no quede medio cocido.

1. Existe una forma sencilla de medir cuánta agua se añade al arroz. Puedes poner tu dedo medio o anular en una olla llena de arroz y llevar el agua hasta aproximadamente dos tercios del primer nudillo. Este método funciona con macetas de todos los tamaños.

2. Al cocinar arroz al vapor, la proporción de arroz a agua debe ser de 1:1,2. Si no sabes la proporción, puedes poner tu mano sobre el arroz al momento de agregar agua, basta con ver que el agua sobrepasa el dorso de tu mano.

3. En términos generales, la proporción de arroz y agua es de 1:1-1:1,5, lo que significa que el arroz y el agua pueden ser iguales, o puede haber un poco más de agua, hasta. no más de 1:1.5.

¿Cómo hacer delicioso el arroz al vapor?

¿Cómo hacer delicioso el arroz al vapor? De hecho, es muy fácil hacer un delicioso arroz al vapor siempre que hagas pleno uso de diversas técnicas y domines las características de los distintos tipos de arroz. ¡Echemos un vistazo a cuatro consejos sobre cómo hacer delicioso el arroz al vapor!

1. Lavar el arroz. No laves el arroz más de tres veces. Si se excede tres veces, los nutrientes del arroz se perderán en gran medida y también se reducirá el aroma del arroz al vapor. Recuerda no lavar el arroz más de tres veces.

2. Remojar el arroz. Primero remoje el arroz en agua fría durante media hora para permitir que los granos de arroz absorban completamente el agua. El arroz al vapor estará relleno de granos.

3. La proporción de arroz y agua. Al cocinar arroz al vapor, la proporción de arroz a agua debe ser de 1: 1,2. Existe una forma particularmente sencilla de medir el agua. Pon tu dedo índice en el agua de arroz, siempre y cuando el agua exceda la primera sección de arroz en tu dedo índice.

4. Si tu arroz ya es arroz añejo, no importa. El arroz viejo también se puede cocinar al vapor para resaltar el sabor del arroz nuevo. Después de los tres primeros pasos, añadimos a la olla una pequeña cantidad de sal refinada o aceite de cacahuete. Recuerda que el aceite de maní debe estar cocido y enfriado, solo agrega un poco a la olla. Una vez completados todos los pasos del programa, puede enchufarlo y comenzar a cocinar al vapor. Cuando se cuecen al vapor, los granos quedan cristalinos y llenos, y el arroz queda fragante.