Té amarillo de Maofeng, Anhui.

El color amarillento del té Maofeng puede deberse a las siguientes razones:

1 Almacenamiento inadecuado: al almacenar el té, evite la luz solar, la humedad y el olor para evitar afectar la calidad. Si las hojas de té se almacenan en un ambiente húmedo, con altas temperaturas o con poca ventilación, las hojas de té se volverán amarillas.

2. El valor del pH es demasiado alto: Durante el procesamiento, si el valor del pH del té a procesar es demasiado alto, afectará su fermentación y color, provocando que el té se vuelva amarillo.

3. Contacto con metal: El té debe evitar el contacto con el metal durante el almacenamiento, ya que el metal liberará óxidos, lo que hará que el té se vuelva amarillo.

4. Momento de recolección: Un momento de recolección inadecuado o la mala calidad de las hojas nuevas también afectarán el color y la calidad del té.