¿Qué frutas abundan en el condado de Xiao, Anhui?

La zona de la montaña Huangzangyu en el condado de Xiao es rica en cerezas silvestres y tiene una historia de cultivo de casi mil años. Los frutos son coloridos, jugosos y nutritivos.

Las otras tres frutas famosas de Anhui

Dátiles confitados Shudong

Abundan en la ciudad de Shuidong, conocida como la "Ciudad natal de los dátiles rojos" en Xuanzhou. Hace más de 300 años, la azufaifa Shuidong era famosa por su gran tamaño, núcleo pequeño, piel fina, pulpa gruesa y sabor crujiente y dulce. Los dátiles confitados procesados ​​tienen las características de un alto contenido de azúcar, buen color, cristalinos, dulces y deliciosos, y un largo tiempo de almacenamiento, y se conocen como "dátiles Tianxiang". Sus "dátiles de ámbar dorado" no sólo son populares en el mercado interno, sino también en más de 40 países y regiones del sudeste asiático, Europa y Estados Unidos.

Granada Huaiyuan

Producida en el condado de Huaiyuan, Bengbu. Los antiguos lo elogiaron una vez como "blanco como el cristal, la fruta es tan grande como un cuenco, la piel es amarilla y roja, los granos son mejores que el mijo, tan brillantes y claros como las perlas, la carne es grasa y el corazón es fino". , y el jugo es dulce" y "un grano es dulce como la miel". La granada Huaiyuan es una de las cinco variedades de granada más valiosas de China. La granada de semilla de jade Huaiyuan ocupa el primer lugar y fue enviada al palacio como tributo durante las dinastías Ming y Qing. Las granadas Huaiyuan se venden bien en ciudades grandes y medianas de todo el país y se exportan a Europa y Asia con su calidad única.

Pera Dangshan Su

Conocida como "Pera Dangshan", abunda en el condado de Dangshan, Suzhou y se la conoce como la "Corona de las peras excelentes". El fruto es grande, de color amarillo brillante, de piel fina, carnoso, jugoso, de sabor dulce y crujiente, no deja residuos en la boca y tiene un corazón pequeño.

Las principales variedades son las tortas de piel dorada, las tortas de piel blanca y las tortas de piel verde, entre las que las de piel dorada son las de mejor calidad. La pera Dangshan Su es rica en nutrientes y contiene una variedad de vitaminas, azúcares y minerales. Tiene cierto valor medicinal, como humedecer los pulmones y aliviar la tos, eliminar el calor y la inflamación y aliviar la resaca. Además de consumirse fresco, también se puede procesar para elaborar vino de pera, jugo de pera, pasta de pera, conservas de pera y peras enlatadas.