El método de costillas de cerdo y maíz en una sola olla de Amway
Ingredientes: 300g de costillas de cerdo, 1 maíz.
Complementos: 1 jengibre, 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 6 gramos de vino de cocina, 10 gramos de sal, 8 gramos de vinagre blanco, 4 gramos.
Costillas de cerdo estofadas con maíz.
1.
Preparar la materia prima
2.
Cortar las costillas en trozos
3.< /p >
Colocar las costillas en agua fría y añadir al agua una cantidad adecuada de vino de cocción.
4.
Corta el jengibre y los dientes de ajo en rodajas gruesas, y corta la cebolla de verdeo en gajos.
5.
Añadir la cantidad adecuada de agua a la olla a presión, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y llevar a ebullición.
6.
Cortar el maíz en trozos pequeños.
7.
Mete las costillas fritas en la olla express, agrega el maíz al mismo tiempo, tapa la olla y cocina a fuego medio durante 25 minutos.
8.
Añadir un poco de sal, un poco de salsa de soja y vinagre blanco.
9.
Está fuera de la olla
Consejos de cocina
1. Es más fácil escaldar las costillas en agua fría;
2. Se debe hervir el agua de la olla a presión y luego agregar las costillas de cerdo mezcladas con agua.