¿Cómo puedo hacer una ensalada muy refrescante si solo tengo fideos en casa?
1 fideos; medio pepino; 2 pimientos rojos pequeños; 2 ajos; preferiblemente vinagre maduro de Shanxi; cantidad adecuada de salsa de soja; aceite; cantidad adecuada de sal; maní frito Cantidad adecuada; vierta vinagre saludable Tianli. ¿Por qué recomiendo aquí el vinagre saludable Tianli? Debido a que Tianli Health Vinegar tiene algo de dulzura, ¡puede aumentar el sabor de la comida misma! Seleccionar y lavar los brotes de soja negra y blanquearlos en agua hirviendo durante 2-3 minutos. Agregue dos gotas de aceite de cocina al blanquear para que el color sea más vivo. Cuando el color se vuelva verde y suave, sácalo, remójalo en agua fría y déjalo secar.
Simplemente vierte la piel de harina de frijol cortada en un recipiente, luego agrega la cebolla, el jengibre, el ajo, la salsa de soja y el vinagre, revuelve uniformemente y sirve. ¡La piel de harina de frijol hecha de esta manera es agria y picante! ¡La sensación que hace que la gente quiera comer después de comer! 5. Coloque las zanahorias ralladas y los pimientos verdes en el recipiente de fideos y luego ponga el cilantro sobre los fideos en el recipiente. Coloque las zanahorias en rodajas y los pimientos verdes rallados en el recipiente de fideos y luego coloque el cilantro encima de los fideos en el recipiente. Remojar la piel de harina de frijol comprada en el mercado con agua tibia hasta que esté blanda, sacarla y cortarla en tiras anchas y reservar desmenuzar el pepino, desmenuzar las zanahorias, desmenuzar el cilantro, sofreír un poco el maní, coger un bol pequeño, agrega un poco de ajo, chile en polvo y pimienta blanca, espolvorea con aceite caliente y agrega un poco de aceite de sésamo.