Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Catálogo de libros de sopas caseras

Catálogo de libros de sopas caseras

Capítulo 1: Distinguir los ingredientes y elegir la sopa

Sopa de frutas y verduras

Sopa de leche de col, colza pequeña hervida con doble pastilla, sopa de champiñones y huevo

Lechuga hervida y algas en jugo de caza para adelgazar Carne y sopa de soja hervida, puerro y sangre de cerdo.

Sopa de soja y algas, brotes de frijol mungo tailandés, sopa de algas y huevo

Rebanadas de carne de botonadura de bayas de goji y hongos blancos y bolas de pescado.

Sopa de cerdo desmenuzada con setas enoki, sopa de mejillones con setas enoki, sopa de setas variadas

Sopa crema de setas, brotes de bambú, sopa de setas, sopa de setas y colza.

Sopa de Tremella y ginkgo, agua nutritiva con azúcar y semillas de loto de Tremella, guiso de calabacín y fideos

Sopa de pepino y Tremella, sopa de rábano tonificante para el bazo, patatas hervidas verdes y rojas

Tofu hervido, brotes de soja, sopa de huevo, sopa de frijol mungo y algas marinas

Sopa de ganado

Pollo guisado Huanghuaguiqi, pollo con huesos negros, piel de mandarina, sopa de pollo con huesos negros .

Sopa de pollo con huesos negros Hu Aishan, Sopa de pollo con huesos negros Shouwu-Astragalus, Sopa de pollo con girasol

Pollo guisado Beiqi, Pollo guisado Wuyuan, Pollo guisado con sésamo negro.

Sopa de shengui y fénix negro, azufaifa, raíz de caballo, pollo, pato guisado Tang Shenqi

Riñón de pato guisado con hongos blancos y pera, carne de pato guisada con ginseng y melón de invierno, guisada Carne de pato con sopa de huevo angélica.

Sopa de huevo Chuanxiong, sopa de huevo con mostaza, sopa de algas y huevo

Estofado de ternera con patatas, sopa de estofado de ternera y sopa clara de ternera

Sopa de cerdo desmenuzada con papaya, Sopa de ternera con cebolla, agua de champiñones Enoki Hervir ternera grasa

Guiso casero con dátiles rojos, judías, codillo de cerdo y sopa de algas

Sopa clara de luffa, sopa clara de trigo espino, clara de algas sopa

Sopa de pescado

Sopa de carpa cruciana de judías negras, sopa con verduras y pescado crudo, sopa de gastrodia elata y pescado crudo con verduras.

Pescado crudo guisado con manzanas, sopa de muyi, melón de invierno y sopa de pescado crudo

Sopa de carpa guisada con dátiles rojos y judías negras.

Sopa de judías rojas y carpa, carpa guisada con Cistanche deserticola y cangrejo guisado con astrágalo.

Sopa de lubina Hu Aishan, bagre guisado con kudzu.

Locha hervida de lufa, sopa de anguila al ginseng, bolitas de anchoa de Shunde.

Sopa de azucenas y anguilas, sopa de tres anguilas frescas y anguila cocida con huevos en conserva.

Capítulo 2: Ver el efecto de la sopa

Cuidado de la piel

Guiso con calabaza, dátiles rojos, peras nieves, albaricoques del norte y del sur, guiso con hongos blancos , papaya y jarabe de hongo blanco.

Tomate, ternera, soja hervida, bolitas de pescado, sopa de tomate, soja hervida.

Estofado de hongos blancos, papaya, manzana verde, aloe vera, azúcar de roca, dátiles rojos y pera nieve.

Carpa cruciana blanca guisada con papaya y hongo blanco, sopa de costillas de cerdo con papaya y maní y sopa quitapecas de frijol mungo.

Raíz de kudzu, frijol mungo, sopa de champiñones, flor de rosa, lufa, sopa de carne magra.

Sopa de Melón de Invierno y Semillas de Coix

Conejo guisado con mejillones, dátiles rojos y conejo guisado con semillas de loto y Ophiopogon japonicus.

Manitas de cerdo estofadas con cebada y melón de invierno

Manzana, tomate, ternera estofada (guerra cantonesa), azufaifo, rábano, sopa de manitas de cerdo

Magro de cerdo con pepino Sopa de salsa de ostras

Pescado guisado con hongos y setas enoki, patas de oso guisadas con papaya e higos.

Hermosa Sopa Fuling de Carne Magra con Nueces

Papaya, hongo blanco, manitas de cerdo guisadas, rabo de pescado, raíz de flor de vellón y judías negras.

Codillos de cerdo estofados con algas y dátiles rojos

Carpa estofada, calabacín, hongo blanco, pulpo y cerdo

Sopa de cuchara roja de hongos blancos y lufa

Estofado para la salud del cerebro Zhi

Sopa nutritiva para el cerebro de azucena, baya de goji, algas y sopa de huevo

Sopa beneficiosa para el cerebro de nueces y gorgona

Ganoderma sopa nutritiva de cerebro lucidum, sopa de castañas, dátiles rojos, sopa de costillas, sopa de cabeza de pescado gastrodia y sopa de tofu

Carne estofada, ginseng, sopa de pollo negro y pollo guisado a las cuatro frutas.

Sopa de Codonopsis con Dátil Rojo Sopa de Pichón de Nueces Gynostemma Pentaphylla Sopa de Dátil Rojo

Sopa de Hígado de Cerdo Codonopsis Danggui Sopa de Carpa Polygonum Multiflorum Sopa de Cabeza de Pescado con Tofu Gorgona

Eucommia Spare Sopa de costillas Sopa de raíz de regaliz Sopa de dátiles, ostras y algas

Sopa estimulante del cerebro Ufa Yangshen Bollos de codonopsis y pulpo, patatas, champiñones, tofu y sopa de pescado

Ginseng, raíz de loto, manitas de cerdo, rodajas de coco de mar, espinazo guisado de Polygonatum odorifera

Huevo de codorniz, serpiente de agua

Codorniz estofada, brotes de ajo, ginseng, sopa de manzana y cabeza de pescado, col encurtida, tofu y pescado sopa de cabeza.

Sopa de cabeza de pescado y tres colores, raíz de loto, soja, sopa de cabeza de pescado, hueso de pollo y conejo guisado con hierba

Calor interno claro

Seta shiitake, calabaza amarga, muslo de pollo, soja, jade blanco, panceta de cerdo, carne de cerdo desmenuzada y sopa de algas marinas.

Sopa de pepino y anguila, sopa de fauces de pescado a la mostaza, páncreas de cerdo guisado con melón y baya de goji.

Sopa clara y caliente tres delicias, sopa de melón de invierno, pastillas dobles, sopa de papaya de tortuga y costillas de cerdo

Rodajas de caracol plango patas de pollo guisadas, sopa de soja y papaya, algas guisadas de wolfberry.

Pato guisado con melón de invierno y láminas de caracol de campo, codornices guisadas con caracoles de campo y carne magra guisada con bayas de Huaiqi.

Cerdo guisado con hierba de hueso de pollo y prunella vulgaris, pato guisado con melón de invierno cortado en cruz y cebada.

Codornices guisadas con crisantemo y astrágalo

Sopa de melón amargo y carne magra, sopa de melón amargo y carpa cruciana, sopa de pulmón de cerdo Huangling

Hígado calmante de hierba con huesos de pollo sopa, sopa de Houttuynia cordata y frijol mungo Sopa: Sopa de sangre de cerda al carbón

Pulmón de cerdo guisado con yeso marino, sopa de frijol mungo y hongos blancos, sopa de tofu y vegetales secos

Magra de flor de Bawang sopa de carne, menta, madreselva y frijol mungo

Pies de pollo frías

Promueve los fluidos corporales e hidrata la sequedad

Sopa de tendones de carne picada con albaricoque de Sydney, norte y sur con Sopa de Cerdo Guisado, Frijoles y Fideos.

Algas, coco, albaricoque guisado con cocodrilo, pepino de mar, poligonatum odorifera, pollo viejo guisado molido.

Sopa de pollo guisada con dendrobium y ginseng americano

Hami melón, azucena y codorniz guisada hidratante

Pato guisado con ginseng y polygonatum odorifera

Espárragos, carne fresca y polygonatum odorifera Perdiz, Bletilla, nido de pájaro guisado

Sopa de Ginkgo Gorgona, Sopa Nanxing Sangbai Zhubaofei Shengdi Baoxie

Sopa de Estómago Shihu Ophiopogon, Sopa de Panceta de Cerdo Shixiantao, Gorgona Guisada Pato.

Huaiqi, sopa de garras de fénix y caracol, pulmones de cerdo guisados ​​Luo Han Guo

Sopa calmante de lirio de fritillary de Sichuan

Garras de fénix, juncos, melón amargo, repollo y Sopa de dátiles para humedecer la sequedad

Pulmones de cerdo estofados con albaricoques del norte y del sur

Ginseng americano guisado, dos dulces de invierno y sopa de pato viejo, sopa nutritiva de lirios y tremella

Tortuga guisada, Tremella y Polygonatum odorifera en sopa clara con ginseng y cordyceps.

Panza de Cerdo Guisada con Plátanos

Apto para el estómago

Hu Aishan Zhu Bao She Huai Qi Luo Xiang Bao Sopa de Pollo, Bolas de Pescado y Tomate

Sopa de manzana, ñame, lengua de cerdo, berros, sopa de sashimi

Sopa de carne magra de col y albaricoque

Pulmones de cerdo guisados ​​con higos y peras, costillas de cerdo guisadas con higos y albaricoques.

Frijoles rojos, raíz de loto, pulpo, cerdo de olla

Pollo con huesos negros, raíz de loto fresca, arroz glutinoso, yin nutritivo y sopa de melocotón de cinco dedos

Sopa nutritiva para el estómago de hojas de morera y raíces de hierba

Sopa de Sagitario, Poria y caracol, Sopa de Alisma coix y carne magra

Sopa de lentejas Gorgona de pato viejo

Poria, sopa de tortuga, mora, judías rojas blancas, sopa de carpa cruciana, sopa de pollo con hierbabuena

Sopa de ginseng americano y brotes de soja Atractylodes, sopa salteada de melón de invierno y cerdo

Melón de invierno y semillas de loto hervidas pato

Sopa de melocotón de cinco dedos y bazo, espino y carne magra estofado de pollo con huesos negros

Rana guisada con cacahuete dendrobium

Sopa de higos guisados ​​con coco y soja, refrescante sopa fría de cabeza de pescado.

Rana toro estofada con mejillones y baya de goji

Pichón guisado con platycodon e higos, algas guisadas con espinas e higos.

Sopa de semillas de loto, Gorgona, cebada y callos.

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El epimedium se hierve con ñame y jengibre para guisar la carne de perro.

Rabo de cerdo guisado con mil espadañas y un hueso de perro.

Nueces, crisálida de gusano de seda, raíz de cereza dorada, pollo, tuétano y solomillo de cerdo

Panceta de cerdo estofada con frambuesa y ginkgo e hígado de pollo estofado con canela.

Codillo de Cerdo Qian Jin Babao

Ginseng, asta de terciopelo, sopa de pollo, sopa de rabo de toro angélica, psoraleno y callos de oveja.

Sopa de fauces de pescado Shayuanzi, sopa de moringa y tortuga

Loto nevado, tendón de venado, sopa de patas de pollo

Ginseng, asta de venado, tortuga, asta de venado, baya de goji , Sopa de Abulón

Sopa de Camarones Jiangxinzhu

Sopa de Cordyceps de Tendón de Ciervo Huajiao Sopa de Pollo Curculigo Beiqi

Rehmannia glutinosa y tortuga guisada de acónito

Hailong Sopa Yangzhuang Sopa de pollo Yangqi Sopa de pollo Baji Wolfberry

Grulla nocturna guisada de mar, hígado nutritivo, Morinda officinalis, tres serpientes guisadas con cerceta.

Látigo de ciervo guisado Shiquan

El tercer capítulo trata sobre cómo hacer sopa según los grupos étnicos

Empleados de oficina

Contramedidas para aliviar la fatiga

Sopa de rehmannia glutinosa y pato blanco Bolsa cruda de rehmannia glutinosa, pollo con huesos negros, atractylodes y sopa de ternera Fuling

Cuchara blanca Guizhi, sopa de perdiz, ginseng, gelatina de piel de burro, negro- sopa de pollo con huesos

Sopa de ginseng americano y carne magra

Ginseng, asta de terciopelo, sopa de pollo, gecko, faisán guisado con ginseng.

Sopa de moras, dátiles rojos y carnes magras

Spatholobus de pollo, sopa de manitas de cerdo, dátiles rojos, gallinas viejas, Codonopsis pilosula y ranas.

Contramedidas para aliviar el estrés

Mejillones, estofado de pollo con carne magra y huesos negros, dangshen de judías negras y sopa de corazón de cerdo.

Corazón de cerdo estofado con Polygonatum odoratum, pepino viejo y demás.

Faisán guisado con gastrodia, pollo guisado con raíz de flor de vellón, pollo guisado con ñame, anguila.

Codonopsis pilosula, Gynostemma pentaphyllum, agua con miel, sopa nutritiva de Ligustrum lucidum

Olla de carne de melón amargo, soja y ciruela

Medidas de radioprotección

Guiso de gelatina de piel de burro Pichón guisado con carne y champiñones, papaya guisada con hongo blanco

Medidas para proteger la vista

Amaranto de invierno, sopa de carpa cruciana, ostras, sopa de carne magra de bayas de Huaiqi, sopa de maíz y wolfberry

Zanahoria guisada con champiñones, sopa de zanahoria y tomate, hilo de carne y sopa de rábano.

Prevención y tratamiento de la espondilosis cervical

Sopa de cola de cerdo Nanqi Eucommia Hueso grande Rábano guisado Rábano guisado Pechuga de ternera guisada

Quedarse despierto hasta tarde

Agrimony Sopa de zanahoria y codorniz, hongo Tremella, semilla de loto Zhunshan y sopa de pollo fresco

Hígado de res en olla de carne con nueces

Dátiles rojos, hongos blancos, huevos, agua azucarada, rojo dátiles, sopa de huevo, baya de goji china, cerceta guisada.

Sopa de pato y pichón guisada con ñame, baya de goji y baya de goji

Sopa de cabeza de pescado con melón de invierno y madreselva

Pollo guisado con cola de almendras y lomo de cerdo guisado con oro horquilla.

Pilchón viejo guisado con gastrodia y astrágalo

Pollo guisado con gastrodia, tórtola, alitas de pollo con pera blanca, olla Wuyuan.

Carne magra guisada con semillas de loto y azucenas, carne magra guisada y patatas con Sha Ge y sopa de dátiles rojos y conejo.

Codonopsis pilosula, dátiles rojos, sopa de pollo, sopa de Ganoderma lucidum, olla Yuanbao.

Pollo de huesos negros guisado con bayas de Huaiqi, panceta de pescado guisada con baya de goji y manitas de cerdo guisadas con Tianqi.

Sopa de hígado de cerdo con mostaza Sopa de hígado de cerdo con espinacas Pepino Hígado de cerdo hervido

Sopa de hígado Sopa de hígado de cerdo con frijoles negros Angélica y Wolfberry Corazón de cerdo guisado

Corazón de cerdo Dátil rojo Sopa Piel de mandarina y ginseng Qibao Corazón de cerdo Vino Hakka Niang Sopa de hígado de cerdo

Sopa de pollo con ginseng Huai Qi Bao Wuji Hongdu Sopa de riñones de pollo

Círculo de entretenimiento

Jiao Ling Sopa para curar la resaca de Zhiju: sopa de Prunella vulgaris, carne magra y abulón

Pollo guisado con manzana del norte de Sichuan

Oliva, rábano, pulmón de cerdo, ñame, dátiles confitados y carpa cruciana blanca, artemisa y sopa de almejas.

Sopa de aceitunas, peras y pulmón, castañas de agua y carne de conejo guisada con platycodon

Sopa de sashimi de wasabi y dátiles confitados.

Tortuga guisada con carne de conejo y ginseng, frijol mungo y cerdo de espino

Gallina de los tontos en olla de judías de piedra

Tortuga guisada con ginseng americano y dendrobium, castañas de agua, sopa de sashimi guisada de raíz de kudzu y pescado crudo

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Sopa de sashimi guisada de raíz de kudzu

Costillas de raíz de kudzu, anchoa, dátiles rojos, almejas y codornices guisadas.

Pollo sedoso guisado con papaya y rana del bosque

Sopa de espino, malta y gorgona, sopa de cordero de trigo flotante, sopa de carpa dorada de una pata

Amomum villosum, sopa de carpa cruciana, sopa de costillas de papaya verde, malta, brotes de arroz, molleja de pato.

Panza de cerdo en olla de pimienta blanca, lentejas en olla de Hu Aishan, espinazo y sopa de Ophiopogon japonicus

Panza de cerdo guisada con col encurtida, panceta de cerdo guisada con callos de Hu Aishan, costillas de cerdo guisadas con almidón de arrurruz.

Cangrejo hervido con papaya plateada, olla grande de huesos, olla de calabaza, lomo de cerdo

Filete de pescado escalfado, carpa herbívora hervida con col en escabeche, filete de pescado hervido con espinacas.

Pechuga de pescado guisada con espinacas, tofu con tomate, rana guisada de Codonopsis pilosula, sopa de cola de pescado y codorniz.

Pollo escalfado con zanahoria y huesos crujientes, filetes de pescado cocidos con ñame, sopa de melón de invierno y carpa cruciana.

Sopa de carpa cruzada, rábano, carpín blanco, pera blanca, melón de invierno y sopa de carpín

Estudiantes

Medidas para mejorar la memoria

Guiso de leche con tofu Carpa cruciana, rábano, frijol rojo y carpa cruciana guisados ​​en olla.

Bolas de ternera hervidas, costillas de cerdo estofadas con judías rojas y pato estofado con jengibre.

Sopa de cabeza de pescado al ajillo, gambas, col hervida, sopa de huevo y maíz

Medidas para prevenir la miopía

Hoja de morera, baya de goji, sopa de hígado de cerdo, rábano, panceta de cerdo, calabaza vieja y panceta de pescado.

Zanahoria, maíz, cerdo, papaya, carpa, papaya y locha.

Sopa de calabaza fresca, hierba perla, sopa de hígado de cerdo, cordero guisado con baya de goji.

Pimón guisado con baya de goji y dátiles rojos, y tortuga guisada con zanahoria y champiñones.

Contramedidas para prevenir y tratar la displasia esquelética

Sopa de Siwu casera, huevo en conserva, cilantro, sopa de tofu, sesos de tofu guisados ​​con gambas

Sesos de tofu de Sibao con rollitos de tofu y sopa de tofu y brócoli.

Sopa de gambas, tofu, verduras verdes, pote de tofu de los ocho tesoros, tofu de champiñones enoki y sopa de rodajas de carne

Estrategias de prevención y tratamiento de la anemia

Tomate, hongos , sopa de huevo, maní, huesos de cerdo, sopa de raíz de loto, sopa colorida de sangre de cerdo.

Capítulo 4: Toma sopa según tu constitución física

Diferentes constituciones físicas tienen diferentes dietas.

Constitución con deficiencia de sangre

Sopa de pollo Chuanxiong Tianqiwu Sopa fortalecedora de sangre Chuanxiong Danggui

Sesos de cordero guisados ​​con longan y baya de goji

Rojo Dátil Oveja Tibia Polygonum multiflorum Pollo y coco guisado con hueso negro

Sopa de muslo de pollo guisado con mejillón de flor de antillana, pichón de tortuga de caparazón blando guisado

Rana magra de dátil negro guisada

Pollo viejo guisado con ginseng americano, muslo de pollo y frijol rojo, pollo con hueso negro, raíz de flor de vellón, frijol negro.

Constitución por deficiencia de Qi

Astrágalo, Codonopsis, tortuga de caparazón blando, coco de mar y pollo guisado.

Codonopsis pilosula y gallina guisada angélica

Ginseng, barba, disipador de humedad, sopa de tofu, gallina vieja, Polygonatum japonica, sopa Yiqi, Gastrodia ginseng y sopa de tendón de ternera.

Pinta estofada con Codonopsis pilosula y almejas, y carne magra estofada con Pangasius y Salvia miltiorrhiza.

Espinazo Guisado con Ginseng y Gorgona

Ginseng fresco, pote de caracol, cerceta, pote de ginseng fresco, gallina vieja, pote de ginseng fresco, panceta de cerdo.

Físico con deficiencia de yin

Carne de cerdo estofada con bambú, ratán, rábano, hongo blanco y baya de goji

Panceta de cerdo estofada con Polygonatum odorifera y ginkgo

Panceta de pescado con salsa de ostras, hongos blancos, sopa de espino de Nanxing, carne de coco de paloma vieja y hongos blancos.

Pato estofado con maíz, pato estofado con ginseng y melón de invierno, cerdo estofado con coco de mar de Sídney (show del mes)

Sopa de perdiz guisada, pera blanca y huesos de cerdo con ginseng y dendrobium

Físico deficiente de Yang

Cola de cerdo, Eucommia ulmoides, riñón de cerdo, cornejo, Eucommia ulmoides y estofado de cordero.

Decocción de Huailu Qishuangjinti, Decocción de Huaiqi Yang, Decocción de reposición de Jinlu Zhuwenyao

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