Cómo hacer dulces y deliciosos rollitos de calabaza

1. Materiales de preparación: 300g de harina, 220g de puré de calabaza, 4g de levadura, un poco de sal, cantidad adecuada de aceite de maíz;

2. Lavar la calabaza, pelarla y cortarla en rodajas, cocerla al vapor y cocerla. presiónelo con una cuchara hasta formar una pasta, póngalo en un lugar cálido, agregue la levadura en polvo y mezcle bien, agregue la harina para formar una masa suave y fermente por 40 minutos.

3. la masa, presionarla con las manos para desinflarla, y enrollarla hasta darle forma rectangular con un rodillo, espolvorear aceite de maíz en la superficie, espolvorear un poco de sal uniformemente, enrollarla de un lado, cortarla en seis partes, presionar póngalo en el medio con palillos, luego sáquelo con ambas manos en direcciones opuestas, luego envuelva su mano derecha alrededor de su mano izquierda y presione los dos extremos juntos;

4. dejar reposar por 15 minutos. Cuando el agua esté caliente, agrega los panecillos a la sartén. Después de que hierva el agua, cocine al vapor durante 12 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos, saque y deje enfriar.