Cómo hacer pasteles con una ingeniosa olla a presión eléctrica

Materia prima...harina, huevos, leche, sal, azúcar, aceite... Batir los huevos según la cantidad, generalmente cuatro es lo estándar, y Luego separe las claras. Batir las claras con unas varillas y añadir un poco de sal al principio. Para acentuar el dulzor, agrega una cucharada de azúcar y continúa batiendo. Cuando las claras adquieran cierta consistencia, añadimos una segunda cucharada de azúcar y seguimos batiendo. Debería tardar unos 4 o 5 minutos. Cuando la concentración de clara de huevo básicamente cumpla con los requisitos, use palillos para revolver en el sentido de las agujas del reloj durante 2 o 3 minutos, se volverá cremoso y los palillos no se caerán. Agrega 2 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de harina y 6 cucharadas de leche a las yemas de huevo. Remueve un rato hasta que se convierta en una pasta. Agregue las claras de huevo cremosas y revuelva hacia arriba y hacia abajo para combinar completamente las claras y las yemas. ..

Fabricación..Pon un poco de aceite en el fondo de la olla a presión eléctrica, vierte la pasta revuelta en la olla a presión eléctrica y agita la olla para que suelten burbujas. Presione el botón de pastel, apague la alimentación después de 25 minutos y enciéndala después de 4 o 5 minutos.