La forma más sencilla de hacer Pato con Coca-Cola en casa

Cómo hacer pato coque

1 Lavar el pato, utilizar un cuchillo para cortar la grasa del trasero y zonas aledañas, añadir sal y frotar por todo el pato. Cuerpo, marinar por un tiempo. Calentar una olla a fuego alto, poner a fuego medio, poner el pato en la olla, remover un poco de aceite, agregar rodajas de jengibre, continuar salteando hasta que la piel del pato se dore, sostener el vino de arroz en la boca. y rocíelo sobre el pato. Esto hará que elimine el olor a pescado y mejore la fragancia.

2 Tome una olla honda, mueva el pato salteado a la olla, vierta la cola hasta que esté bien. el pato está cubierto

3. Fragancia Ate las cebollas verdes en nudos y póngalas en la olla junto con el anís estrellado y el jengibre

4 Vierta la salsa de soja ligera y la salsa de pescado, encienda. Baja el fuego, lleva a ebullición, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 30-40 minutos

5. Después de 30 minutos, corta la cebolla en trozos grandes y ponla en la olla.

6. Sube el fuego para reducir la salsa hasta que el pato adquiera un bonito color cola