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¿Cómo criar cangrejos de arroz? Técnicas y precauciones para criar cangrejos en arrozales.

Los cangrejos de los arrozales son populares entre los consumidores debido a su delicioso sabor y mejor textura, por lo que el cultivo de cangrejos de los arrozales también ha comenzado a aumentar. La cría de cangrejos en los campos de arroz tiene muchos beneficios. Los cangrejos no sólo limpian las malas hierbas de los campos, sino que también controlan las enfermedades del arroz y las plagas de insectos. Como se utilizan menos fertilizantes y pesticidas químicos, la calidad del arroz es mejor y también se garantiza la salud de los cangrejos de río. ¡Hoy Xiaolin compartirá contigo las técnicas y precauciones para criar cangrejos en campos de arroz!

1. Construcción de instalaciones para campos de arroz

La cría de cangrejos en campos de arroz puede producir más de 450 kilogramos de arroz y 10 kilogramos de cangrejos por mu. ¿Cómo elegir un arrozal para criar cangrejos? Lo mejor es tener campos de arroz japonica tardío o japonica mixto de maduración media con suelo fértil, drenaje e irrigación convenientes, agua de alta calidad, fuentes de agua suficientes, fuerte capacidad de retención de agua y campos enriados que no estén deshidratados durante todo el año.

Durante la construcción del arroz, las crestas alrededor de los arrozales deben hacerse altas y reforzadas. La altura de las crestas debe ser de aproximadamente 66 cm y el suelo debe ser muy sólido para evitar que los cangrejos se escapen. Excave un río compuesto alrededor del sitio, con una cresta de 2 a 3 m, una profundidad de 1,5 m, un ancho de río de 3 m y una relación de pendiente de 1:2. Si se cava una zanja para cangrejos en el medio del campo de transporte donde el área del campo es demasiado grande, el ancho y la profundidad de la zanja son ambos de 50 cm, lo que puede formar la forma de "campo", "grandioso" y "recinto". Su superficie representa generalmente del 10 al 15 del área total del campo de arroz.

¿Cómo criar cangrejos en arrozales? Técnicas y precauciones para criar cangrejos en arrozales

2. Control de la calidad del agua en arrozales

Las mejores variedades de arroz son Yanjing 235, Shanyou 63, Liu Yao 1, Wu Yujing 3 y Nan Excelente No. 6.

Lo mejor es aplicar suficiente fertilizante base a los arrozales antes del trasplante. Podemos utilizar abono orgánico, preferentemente abono para tortas, que es muy oportuno y eficaz. Generalmente, se pueden aplicar de 250 a 500 kilogramos de excremento humano y de 150 a 200 kilogramos de fertilizante para tortas por mu. Si no se dispone de fertilizante orgánico, también se puede utilizar fertilizante inorgánico, siempre que la cantidad de aplicación pueda asegurar el crecimiento y desarrollo normal del arroz.

Para prevenir infecciones por enfermedades del arroz y plagas de insectos, lo mejor es aplicar pesticidas de alta eficiencia a las plántulas dos o tres días antes del trasplante. Generalmente, se utilizan el trasplante en aguas poco profundas y la siembra densa en hileras anchas para aprovechar al máximo las ventajas marginales, aumentando así el rendimiento del arroz. Dentro de los siete días posteriores a la siembra de las plántulas, especialmente antes de que se pongan verdes, la cantidad de cangrejos debe reducirse tanto como sea posible, porque demasiados cangrejos afectarán la tasa de supervivencia de las plántulas.

3. Especificaciones para la siembra de alevines

Limpiar el sitio y desinfectar los alevines aproximadamente un mes antes de la siembra. Drene el agua del río Duduihe y Crabgou, y drene de 5 a 10 cm de agua después de la exposición. Disuelva 75 kilogramos de cal viva en agua por acre de campo y rocíelo inmediatamente en el campo. Puedes experimentar con peces antes de soltar cangrejos para ver si las propiedades medicinales han desaparecido antes de soltar cangrejos.

¿Cuándo recibiremos la mercancía? Cuando cultive cangrejos en campos de arroz, generalmente en febrero y abril, elija días soleados cuando la temperatura del agua alcance 5 a 1, y coloque los cangrejos en el lago y río opuestos. Los cangrejos jóvenes se cultivan en los arrozales. Generalmente amontonamos las plántulas de cangrejo en mayo y junio en Hanoi (tenga en cuenta que es mejor no criar peces y cangrejos juntos en los arrozales).

4. Alimentación y manejo diarios

En los arrozales utilizados para cultivar cangrejos jóvenes, primero se debe fertilizar el agua y luego soltar las plántulas de cangrejo. Después de ser liberado, alimente con leche de soja o yema de huevo una o dos veces al día y distribuya uniformemente. Después de siete días, puede comenzar a alimentar con alimentos en pasta, como pasta de batata, pasta de salvado de trigo, pasta de calabaza, pasta de pastel de frijoles, pasta de pastel de verduras, pasta de salvado de trigo y algunas pastas de despojos de animales, y alimentar suficientes plantas acuáticas. Es mejor agregar un poco de ecdisona al alimento cuando los cangrejos están mudando.

La gestión diaria consiste principalmente en realizar inspecciones in situ, una vez al día por la mañana y por la noche, comprobar si existen fugas en los canales de entrada y salida y si hay algún problema con las instalaciones de prevención de fugas. , observe si el crecimiento, la alimentación y la muda de los cangrejos son normales y retire los cangrejos podridos y en mal estado de manera oportuna.

En términos de prevención y control de enfermedades, las enfermedades de los cangrejos criados en los campos de arroz son relativamente raras en la actualidad y el trabajo de prevención se puede realizar bien. Al almacenar, utilizaremos 200.000 unidades internacionales de solución de verde de malaquita para esparcirlas en los campos de arroz. Durante el período de cría de cangrejos, se deben esparcir de 15 a 25 kilogramos/acre de cal viva en la zanja de cangrejos del río Fudui cada mes, y se debe agregar oxitetraciclina al cebo regularmente para alimentarlos. También necesitamos poner rodenticidas en los bordes de los campos, colocar jaulas para ratas, trampas o matarlas manualmente para evitar aves acuáticas, ranas, serpientes de agua, ratones y otros enemigos naturales de los cangrejos.