¿Cómo comer la pulpa tierna del coco?
Depende de qué tipo de coco sea. Algunos cocos verdes jóvenes no tienen pulpa y otros tienen una fina capa de pulpa. Simplemente cava un hoyo y cómelo con una cuchara. Los cocos de mediana edad se pueden raspar con una cuchara y comer directamente. Los cocos viejos que no se pueden raspar sólo se pueden comer con un cuchillo. Generalmente sólo puedes hacer sopa o triturarla con un exprimidor.
¿Es comestible la pulpa del coco? ¿Cómo comer?
¿Viejo o joven? No comemos los viejos, solo comemos los tiernos. Después de beber el jugo, usamos el dorso de un cuchillo para golpear directamente el centro del coco. El coco se dividirá fácilmente en dos mitades y luego usamos un cucharón para raspar la carne y comerla. Hainan parece tener una herramienta especial para raspar la carne, que se puede raspar hasta darle una forma similar a la seda. Si quieres comerlo, puedes ponerlo en agua hirviendo con azúcar. La ensalada de frutas también es buena. Sopa de carne, papa y coco
Esta sopa se parece un poco al borscht occidental, pero sabe un poco a coco. El coco tiene efectos de belleza e hidratación.
Ingredientes: Coco, patatas, dos cebollas, una zanahoria, carne de res, 12 onzas de jengibre y dos rodajas de sal.
Ejercicio:
1 Cortar la pulpa del coco en cubos.
Pelar las patatas, las cebollas y las zanahorias y cortarlas en trozos.
3 Lavar la carne, ponerla en agua hirviendo, enjuagarla nuevamente y luego cortarla en rodajas gruesas.
4 Hervir una cantidad adecuada de agua, añadir el coco, las patatas, la cebolla, la zanahoria, la carne y el jengibre, cocinar a fuego lento durante unas dos horas y añadir sal al gusto. Sí, puede complementar la nutrición: el coco contiene azúcar, grasa, proteínas, vitamina B, vitamina C, potasio, magnesio y otros oligoelementos, que pueden complementar eficazmente los nutrientes del cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades;
2. Diuresis e hinchazón: el agua de coco es rica en potasio, magnesio y otros minerales, y su composición es similar al líquido intracelular. Puede corregir la deshidratación y el desequilibrio electrolítico y lograr efectos diuréticos e hinchantes;
3. Insecticida y desnutrición infantil: La carne de coco y el jugo de coco tienen el efecto de matar los parásitos intestinales. Beber su jugo o comer su carne puede ahuyentar los gusanos del jengibre y las tenias. Cuando se usa clínicamente, no solo tiene un efecto curativo confiable, sino que tampoco tiene efectos tóxicos ni secundarios. Es un insecticida y un alimento anticancerígeno ideal;
4. , grasas, proteínas, hormona del crecimiento, vitaminas y una gran cantidad de oligoelementos esenciales del cuerpo humano. Beber con regularidad puede reponer la fuerza física de las personas, reponer el líquido intracelular, aumentar el volumen sanguíneo, hidratar la piel y tiene efectos de belleza y cuidado de la salud.
Población relevante
La población general puede consumirlo.
Personas con heces claras, pacientes con hepatitis viral, hígado graso, asma bronquial, hipertensión, accidentes cerebrovasculares, pancreatitis, diabetes, etc. no deben comer carne de coco.
Instrucciones de elaboración
El efecto nutritivo del guiso de coco es más evidente.
Terapia dietética
El coco es de naturaleza dulce y neutra y entra en los pulmones y el estómago, tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, matar insectos y eliminar la desnutrición;
Pulpa de coco Dulce y cálida, tiene el efecto de favorecer la producción de líquidos y la diuresis. Trata principalmente el calor del verano, la polidipsia, los vómitos y la diarrea, los edemas y la oliguria.
Otros relacionados
"Haiyao Materia Medica": "Cura la sed, los vómitos con sangre y los edemas, y elimina el viento y el calor".
Qiu Bencao: "Cura viento maligno, mal frío y calor. "
"Compendio de Materia Médica": "El coco es dulce, neutro, no tóxico, nutre el qi, cura el viento, hace que la gente se sienta relajada y feliz cuando se come". La pulpa de coco tiene un sabor dulce, cálido por naturaleza, no tóxico, apaga la sed, limpia la cabeza para ennegrecerla, cura los vómitos, la sangre y el edema, y elimina el viento y el calor. "
"Colección Nacional de Medicina Herbal China": "Tónico, promueve la producción de líquidos, diuresis y mata insectos. Indicaciones: edema cardiogénico, sequedad de boca y polidipsia, rodajas de jengibre. "
La "primavera campestre borracha" de Guan: "Sheji tiene una cara sonriente, pero no hay una cuchara de coco. "Huang Songtingjian. "Coco": "La pulpa se convierte en vino con leche para emborrachar a la gente, y la carne se sirve con grasa de ganso en los platos de los invitados. "Leyenda popular: Se dice que el rey Lin Yi le guardaba rencor al rey de Yue. El asesino aprovechó su borrachera, le tomó la cabeza, la colgó de un árbol y la convirtió en un coco. Todavía quedan dos ojos. en el centro, por lo que se la conoce comúnmente como la cabeza del Rey de Yue, y la pulpa es como el vino.
Comentarios
1. tiempo, le gusta comer comida frita, pierde los estribos fácilmente o tiene la boca seca, recuerde no comer más cocos;
2. El sabor del agua de coco cambia después de que sale de la cáscara del coco. derramado por la mañana será más dulce y ligero por la tarde.
Cómo comer y conservar la pulpa fresca del coco
¿Vieja o tierna? No comemos los viejos, solo comemos los tiernos. Después de beber el jugo, usamos el dorso de un cuchillo para golpear directamente el centro del coco. El coco se dividirá fácilmente en dos mitades y luego usamos un cucharón para raspar la carne y comerla. Hainan parece tener una herramienta especial para raspar la carne, que se puede raspar hasta darle una forma similar a la seda. Si quieres comerlo, puedes ponerlo en agua hirviendo con azúcar. La ensalada de frutas también es buena. Sopa de carne, papa y coco
Esta sopa se parece un poco al borscht occidental, pero sabe un poco a coco. El coco tiene efectos de belleza e hidratación.
Ingredientes: Coco, patatas, dos cebollas, una zanahoria, carne de res, 12 onzas de jengibre y dos rodajas de sal.
Ejercicio:
1 Cortar la pulpa del coco en cubos.
Pelar las patatas, las cebollas y las zanahorias y cortarlas en trozos.
3 Lavar la carne, ponerla en agua hirviendo, enjuagarla nuevamente y luego cortarla en rodajas gruesas.
4 Hervir una cantidad adecuada de agua, añadir el coco, las patatas, la cebolla, la zanahoria, la carne y el jengibre, cocinar a fuego lento durante unas dos horas y añadir sal al gusto. Sí, puede complementar la nutrición: el coco contiene azúcar, grasa, proteínas, vitamina B, vitamina C, potasio, magnesio y otros oligoelementos, que pueden complementar eficazmente los nutrientes del cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades;
2. Diuresis e hinchazón: el agua de coco es rica en potasio, magnesio y otros minerales, y su composición es similar al líquido intracelular. Puede corregir la deshidratación y el desequilibrio electrolítico y lograr efectos diuréticos e hinchantes;
3. Insecticida y desnutrición infantil: La carne de coco y el jugo de coco tienen el efecto de matar los parásitos intestinales. Beber su jugo o comer su carne puede ahuyentar los gusanos del jengibre y las tenias. Cuando se usa clínicamente, no solo tiene un efecto curativo confiable, sino que tampoco tiene efectos tóxicos ni secundarios. Es un insecticida y un alimento anticancerígeno ideal;
4. , grasas, proteínas, hormona del crecimiento, vitaminas y una gran cantidad de oligoelementos esenciales del cuerpo humano. Beber con regularidad puede reponer la fuerza física de las personas, reponer el líquido intracelular, aumentar el volumen sanguíneo, hidratar la piel y tiene efectos de belleza y cuidado de la salud.
Población relevante
La población general puede consumirlo.
Personas con heces claras, pacientes con hepatitis viral, hígado graso, asma bronquial, hipertensión, accidentes cerebrovasculares, pancreatitis, diabetes, etc. no deben comer carne de coco.
Instrucciones de elaboración
El efecto nutritivo del guiso de coco es más evidente.
Terapia dietética
El coco es de naturaleza dulce y neutra y entra en los pulmones y el estómago, tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, matar insectos y eliminar la desnutrición;
Pulpa de coco Dulce y cálida, tiene el efecto de favorecer la producción de líquidos y la diuresis. Trata principalmente el calor del verano, la polidipsia, los vómitos y la diarrea, los edemas y la oliguria.
Otros relacionados
"Haiyao Materia Medica": "Cura la sed, los vómitos con sangre y los edemas, y elimina el viento y el calor".
Qiu Bencao: "Cura viento maligno, mal frío y calor. "
"Compendio de Materia Médica": "El coco es dulce, neutro, no tóxico, nutre el qi, cura el viento, hace que la gente se sienta relajada y feliz cuando se come". La pulpa de coco tiene un sabor dulce, cálido por naturaleza, no tóxico, apaga la sed, limpia la cabeza para ennegrecerla, cura los vómitos, la sangre y el edema, y elimina el viento y el calor. "
"Colección Nacional de Medicina Herbal China": "Tónico, promueve la producción de líquidos, diuresis y mata insectos. Indicaciones: edema cardiogénico, sequedad de boca y polidipsia, rodajas de jengibre. "
La "primavera campestre borracha" de Guan: "Sheji tiene una cara sonriente, pero no hay una cuchara de coco. "Huang Songtingjian. "Coco": "La pulpa se convierte en vino con leche para emborrachar a la gente, y la carne se sirve con grasa de ganso en los platos de los invitados. "Leyenda popular: Se dice que el rey Lin Yi le guardaba rencor al rey de Yue. El asesino aprovechó su borrachera, le tomó la cabeza, la colgó de un árbol y la convirtió en un coco. Todavía quedan dos ojos. en el centro, por lo que se la conoce comúnmente como la cabeza del Rey de Yue, y la pulpa es como el vino.
Comentarios
1. tiempo, le gusta comer comida frita, pierde los estribos fácilmente o tiene la boca seca, recuerde no comer más cocos;
2. El sabor del agua de coco cambia después de que sale de la cáscara del coco. que se vierte por la mañana se vuelve más dulce y ligero por la tarde
Es fácil de guardar en el frigorífico >¿Cómo comer la pulpa de coco? p>Si es coco verde, generalmente solo bebes leche de coco, porque la pulpa del coco es demasiado tierna y el sabor no es bueno. Usa un cuchillo grande (cuchillo para partir madera o un cuchillo de cocina grande) para cortar uno por uno a lo largo del. fibra Cuando ves tres pequeños agujeros en el coco, hay dos que parecen elefantes y uno que es diferente.
¿Cómo saber cuándo un coco es más viejo y más joven?
Los cocos son viejos y tiernos. Por su cáscara se nota que los verdes son jóvenes y los marrones viejos. La tierna pulpa del coco estaba un poco blanda y, aunque sabrosa, no tenía sabor. La pulpa del coco viejo es un poco dura, pero cuando muerdes un trozo y lo masticas lentamente en la boca, el aroma del coco se irá filtrando lentamente. También hay cogollos en cocos viejos. Los cogollos del coco tienen una fragancia de coco y se sienten un poco espesos cuando se muerden, lo cual es muy extraño. Además, los brotes de coco también son comestibles. Para comer brotes de coco, basta con quitarles la piel. Aunque no sabe bien, no está de más probarlo.
Cómo comer la pulpa del coco
1. Si compras coco verde, generalmente solo bebes jugo de coco y no comes la pulpa del coco, porque la pulpa del coco es demasiado tierna y sabe muy bien. malo. La cáscara gruesa del coco debe cortarse una por una a lo largo de las fibras con un cuchillo grande (cuchillo de madera o de cocina grande). Cuando ves tres pequeños agujeros en un coco, hay dos que parecen elefantes y uno que es diferente. Usa un cuchillo para raspar la superficie de los diferentes agujeros e inserta pajitas. Entonces podrás disfrutar del agua potable. Si no quieres desperdiciar la pulpa del coco, pon el coco en la tabla de cortar, golpea la cáscara dura del coco con un cuchillo varias veces y luego usa el cuchillo para recoger la carne cuando se agriete. Pero, en general, la pulpa del coco que sabe bien no es deliciosa y la leche de coco que sabe bien en la pulpa del coco no es deliciosa. Aquí tienes una forma de comer pollo verde con coco sin desperdiciarlo: toma el jugo del coco verde, cocina el pollo en leche de coco (preferiblemente sin agregar agua), agrega la pulpa tierna del coco y sazona solo con sal. Este plato es dulce y bonito. Sí, primero haz un agujero en el coco y bebe el agua de coco. Luego, saque del agujero la capa de pulpa de coco blanca pegada a la cáscara del coco. La carne de coco se puede comer cruda. Tiene un sabor similar al maní crudo pero es más áspero que el maní. También puedes agregar un poco de agua a la pulpa del coco y molerla con una picadora doméstica. Después de filtrar el residuo, tienes leche de coco.
¿Es comestible la pulpa fresca del coco? ¿Qué hace?
1. La carne del coco se puede comer cruda. Después de beber el agua de coco, abre la cáscara del coco y saca la pulpa del coco del interior. Comerlo crudo es más nutritivo, pero tiene un sabor más duro.
2. Sopa de pollo con coco: Primero corta la pulpa del coco en trozos pequeños y pica el pollo. Pon el pollo en la olla y cocina por una hora, luego agrega el coco y cocina por una hora más, luego agrega un poco de sal al gusto. ¡Esta sopa es muy dulce y deliciosa!
3. Arroz glutinoso con coco y arroz con pollo al vapor: Cortar la pulpa del coco en trozos pequeños, añadir una cantidad adecuada de arroz glutinoso y pollo, luego envolverlo en hojas de loto y cocinar al vapor en agua.
¿Cómo raspar la carne del coco más fácilmente?
(1) Cocerlo al vapor en la olla y sacarlo.
Primero saca la leche de coco y luego cuécela en una olla al vapor durante 10 a 20 minutos. La pulpa del coco se separará automáticamente de la cáscara. Puedes cortar la cáscara a tu gusto y obtener una pulpa de coco hueca y esférica.
Cava un pequeño agujero, mete la cuchara en él y saca la pulpa, para poder sacar toda la pulpa sin dañar la cáscara del coco.
(2) Tritúrelo con un martillo y sáquelo.
Usa un martillo para golpear el coco, ábrelo, usa un destornillador para abrirlo lentamente, pela un trozo grande de pulpa de coco y luego usa un cuchillo para pelar la piel negra restante. La pulpa del coco y la pulpa del coco blanco quedarán perfectamente presentadas.
(3) Mételo en el frigorífico y sácalo.
Primero mete el coco en el congelador para que se congele rápidamente durante aproximadamente 1 hora. Luego toma una olla con agua caliente y con cuidado pon en ella el coco. En este momento, verás que el coco se parte automáticamente en el agua, lo cual es muy mágico. Luego retire la piel interior blanca. Puedes ponerlo sobre la mesa.
(4) Mételo en el horno para hornear y luego sácalo.
Romper el coco y hornearlo en el horno durante unos diez minutos. La cáscara del coco se agrietará por sí sola y se puede romper por completo con un martillo pequeño.
(5) Introducirlo en el microondas a calentar y sacar.
Parte el coco por la mitad, mételo en el microondas, caliéntalo a fuego alto durante unos 3 minutos y luego utiliza un cucharón para sacar la pulpa del coco.