Cómo hacer la versión bebé de bolitas de gambas frescas y cómo comerlas bien
400 gramos de camarones frescos, 20 gramos de cebolletas.
40 gramos de clara de huevo
Condimentos
4 gramos de sal, 25 gramos de maicena.
Pasos para hacer bolitas de gambas frescas versión baby
Ilustración de cómo hacer bolitas de gambas frescas versión baby 11. Retire los camarones frescos de las tripas y retire las cáscaras.
Ilustración de cómo hacer la versión bebé de bolitas de gambas 22. Mezcle los camarones, las claras de huevo, las cebollas verdes y la sal hasta obtener un puré.
Ilustración de cómo hacer la versión bebé de bolitas de gambas frescas 33. Mezclar uniformemente la pasta de camarones, ponerla en un bol grande y amasar con las manos. Agrega la maicena en dos tandas, revolviendo una vez con las manos. Agrega nuevamente la segunda porción de maicena y mezcla uniformemente con las manos.
Ilustración de cómo hacer la versión bebé de bolitas de gambas 44. Revuelva nuevamente con la mano en el sentido de las agujas del reloj durante 3 minutos.
Consejo: Remueve aquí para que las albóndigas queden elásticas. Juega q, juega q, oh.
Ilustración versión bebé de Fresh Shrimp Ball 55. Coge un bol, pon agua fría y una cuchara.
Ilustración de cómo hacer 66 bolitas de gambas versión baby. Ponga agua fría en la olla, cocine a fuego alto hasta que esté un poco humeante, luego cocine a fuego lento. Exprima las bolas con forma con las manos, póngalas en la olla con una cuchara y sumerja la cuchara en el agua del recipiente antes de tomar las bolas.
Ilustración de cómo hacer la versión bebé de bolitas de gambas frescas 77. Después de exprimir las bolitas, cocínalas a fuego medio hasta que floten.
Ilustración de cómo hacer 88 bolitas de gambas versión bebé. Cocine hasta que el color se vuelva rojo claro y las albóndigas se cocinen durante 2 o 3 minutos.
Consejos: En total * * * compré casi 2 kilogramos de camarones e hice 14 bolas de camarones en la imagen. La salida no es alta y es genuina.
Ilustración versión bebé de Fresh Shrimp Balls 99. Se puede comer directamente. Si no puedes terminar de comer de una vez, pon agua fría en un bol, saca las albóndigas y remójalas en el bol. Retirar el agua caliente y remojar nuevamente en agua fría hasta que las albóndigas estén frías.
Consejos: En este caso las albóndigas sabrán mejor que las Q-balls.
Bola de Gamba versión bebé ilustración 1010. Ya sea refrigerado o congelado.
Consejo: Una vez congeladas las albóndigas, las sacaremos nuevamente. Algunas personas dicen que las albóndigas se pondrán duras y no tan tiernas. Youma dijo que una tecnología de congelación aún puede mantener las albóndigas frescas y tiernas. Después de congelarlas con agua, la próxima vez que las albóndigas se calienten con agua, estarán básicamente como nuevas.