Cómo construir tu propia cafetería de empresa

1. Mesa de comedor (6 personas/mesa*12, largo: 1,5 metros, ancho: 0,5 metros, si no hay decenas de empleados, lo mejor es comprar una mesa de comedor hecha de). fibra de vidrio No solo es hermoso y duradero y el precio no es muy alto, además, puede llamar a un electricista (de hecho, muchos suministros de oficina ahora son relativamente caros de fabricar en el exterior y los electricistas de la fábrica pueden soldar); y se les pagará por las horas extras (los dibujos se producirán primero). Primero haga un dibujo), los empleados pueden preparar la vajilla ellos mismos;

2. Hornear alimentos (incluido el horneado con botellas de gas licuado, el recipiente para arroz debe tener capacidad para al menos 10 kilogramos de arroz 2. Lavado de arroz). utensilios, palanganas, baldes, cucharas, etc.) 200 personas tienen que comer en dos tandas

3. Arroz, aceite, sal y otros ingredientes comunes

4. Instalar electricidad; fanáticos. Puede configurar un televisor para ajustar el gusto de los comensales y hacer que la comida en la olla grande sea más animada.

5. Prepare algunos tazones de arroz, que a veces son convenientes para que los invitados los usen; de emergencia; preparar un refrigerador, conveniente para almacenar alimentos; contacto para comer los restos de comida procesada por Ganshui

6. Contratar a un chef/cocinero, ¡el salario del cocinero puede ser menor! El salario del chef puede ser menor. Los trabajadores en pareja son mejores;

7. El chef debe registrar el libro de compras todos los días: nombre/cantidad/peso del producto. Se realizan inspecciones aleatorias más de tres veces por semana y se informan las cuentas una vez cada tres días. Considere comprar un triciclo eléctrico para garantizar compras frescas todos los días; solicite a los chefs que escriban los platos semanales con anticipación y que el personal administrativo haga los ajustes adecuados según los gustos de los empleados.

8. Anote el sistema de comidas del restaurante y verifíquelo; Seguridad eléctrica/gas, etc.

9. Desarrollar un sistema de gestión para el restaurante.