¿Cómo hacer deliciosa la sopa wonton casera de la forma más práctica?

¿Ingredientes?

50g de relleno de cerdo

15 envoltorios de wonton

2g de algas

1 cebolla verde

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5ml de salsa de soja light

300ml de caldo

Cantidad adecuada de aceite

Un poco de almidón

Un poco de sal

¿Cómo hacer wontons de carne fresca?

Pon el relleno de cerdo en un bol, agrega salsa de soja ligera, almidón, sal y un poco de aceite. Revuelve vigorosamente en una dirección con los palillos. Remojar las algas en agua y lavarlas, lavar y picar las chalotas.

Coge un trozo de envoltorio de wonton y utiliza un palillo para untar un poco de relleno de carne.

Utiliza unos palillos para apretar el. envoltorio de wonton hacia adentro

Envolver todos los envoltorios de wonton en forma de wonton por turno

Echar en la olla el caldo y las algas y llevar a ebullición, añadir un poco de sal al gusto y poner en un tazón y reserve

Póngalo nuevamente en la olla. Hierva suficiente agua, agregue los wontons, agregue un poco de agua fría después de que hierva el agua, espere hasta que los wontons vuelvan a hervir y floten en el agua, luego tome Sácalas, ponlas en un bol de sopa de algas y espolvoréalas con un poco de cebolla verde picada.