¿Cómo cocinar barbacoa en casa?
Condimento: aceite de cocina, alitas de pollo a la parrilla, carne confitada, salsa de chile, comino en polvo, chile en polvo, sal y pimienta en polvo, aceite de chile, cebolla, jengibre, ajo (carne marinada para eliminar el sabor a pescado), cocción vino, semillas de sésamo, salsa barbacoa, miel (tostada), queso.
Carne: panceta de cerdo, bistec, flores de ciruelo de cerdo negro, costillas de ternera, lomo, parte superior del cerebro de ternera negra, ojo de ternera, lengua de ternera, brochetas de cordero, alitas de pollo, bolas de pescado, tofu de pescado, corvina amarilla pequeña. , calamares, filetes de anguila, ostras, gambas, brochetas de pollo, articulaciones interóseas, embutidos, etc.
Verduras: cebolla, cilantro, patatas chips, batatas, champiñones, champiñones, setas shiitake, setas enoki, ajo (jaja), granos de maíz, berenjenas, puerros, chucrut, lechuga, tomates cherry, pepinos.
Alimentos básicos y otros: rebanadas de pan, bollos al vapor, arroz frito con huevo, queso y batatas, ensalada de frutas y verduras, sopa de ciruelas agrias, jugo, agua casera grasa, cerveza, vino tinto.