¿Cómo cocinar calabaza al vapor?
Las calabazas pequeñas son relativamente pequeñas, generalmente del tamaño de un unicornio, y se pueden cocinar al vapor en 15 a 20 minutos. La calabaza castaña es una nueva variedad de calabaza desarrollada mediante investigación y mejoramiento. Su contenido nutricional es casi el mismo que el de la calabaza común, pero en comparación con la calabaza común, tiene un sabor más rosado y ceroso, de ahí su nombre. verdura amada por los consumidores.
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La calabaza castaña se puede cocinar entera al vapor. Las calabazas comunes son relativamente grandes y difíciles de cocinar al vapor en su conjunto. La calabaza castaña es más pequeña, tiene menos contenido de agua, es más fácil de cocinar y se puede cocinar al vapor. Además, la calabaza castaña tiene menos contenido de agua y un alto dulzor. Si se cuece al vapor, el agua de la calabaza castaña se puede encerrar herméticamente en el interior, por lo que hay menos pérdida de agua.
Aunque las calabazas pequeñas no son tan nutritivas como las calabazas viejas, son deliciosas, jugosas y ligeramente dulces, agradan al público y son más caras que las calabazas.
Enciclopedia Baidu-Calabaza