¿Cómo hacer fideos que alivien la longevidad? ¿Cómo hacer fideos que alivien la longevidad?

Ingredientes

20ml de aceite vegetal, 1/4 de col desmenuzada, 115g de solomillo de cerdo cortado en tiras finas, 1420ml de caldo de pollo, 30ml de salsa de soja, 1g jengibre picado, 8 cebollas verdes picadas, fideos chinos secos calientes 65438+fideos chinos secos calientes.

Método de trabajo

1. En una sartén grande o wok con aceite a fuego medio, agregue el repollo y la carne de cerdo y fría hasta que la carne deje de estar rosada, aproximadamente 5 minutos. Tenga cuidado de darle la vuelta al repollo y al cerdo al freír.

2. Añade el caldo de pollo, la salsa de soja y el jengibre antes de hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia.

3. Añade la cebolla y los fideos y revuelve. Cocine durante 2-4 minutos hasta que los fideos estén tiernos.