Recetas recomendadas para la versión casera de fideos agridulces

Ingredientes:

Fideos, cacahuetes, tomates, algas, jamón

Cebolla verde picada, ajo picado, chile en polvo, semillas de sésamo, sal, aceite

Salsa de soja ligera, vinagre, salsa de ostras, azúcar, esencia de pollo

Pasos:

1. Primero haga maní para freidora, enjuague los maní con agua y agregue. una cucharada de aceite de cocina Mezclar bien

2. Cubra la canasta de la freidora con papel de aluminio, agregue el maní, hornee a 180 grados durante 5 minutos, saque y dé la vuelta, agregue una pequeña cantidad de sal, mezcle. bien y continúa horneando a 180 grados durante 5 minutos

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3 Agrega los tomates cortados en cubitos, las algas, la cebolla verde picada, el ajo picado, el chile en polvo, las semillas de sésamo en un bol y vierte caliente. de aceite

4. Añade dos cucharadas de salsa de soja light + dos cucharadas de vinagre + una cucharada de salsa de ostras + una pequeña cantidad de azúcar blanca + esencia de pollo + sopa de fideos o agua hirviendo y mezcla bien

5. Remojar los fideos con anticipación hasta que estén suaves, agregar los fideos en agua hirviendo, cocinar hasta que estén cocidos y poner en un bol, cubrir con maní y jamón.