¿Cómo hacer una receta para un bebé de un año?
Receta del bebé de un año: gachas de gambas, tofu y guisantes
Ingredientes: gambas cocidas, tofu tierno, guisantes frescos, papilla espesa, cantidad adecuada de caldo, aceite vegetal hervido .
Práctica:
Pique los camarones cocidos en trozos pequeños y reserve; lave y pique el tofu tierno con agua, cocine los guisantes frescos en agua y presiónelos hasta convertirlos en puré para su uso posterior; .
Pon en la olla las gachas espesas, las gambas cocidas, los cubitos de tofu tierno, el puré de guisantes frescos y el caldo, cocina a fuego lento hasta que estén blandos, añade el aceite vegetal cocido y un poco de sal y sirve.
Receta para bebé de un año: papilla de espinacas, patatas y carne picada
Ingredientes: espinacas, patatas, carne picada al vapor, cantidad adecuada de caldo, aceite vegetal hervido.
Ejercicio:
Lavar y cocinar las espinacas, luego picarlas en trozos; cocinar las patatas al vapor y presionarlas hasta convertirlas en puré para su uso posterior.
Poner en una olla las gachas espesas, la carne picada cocida, el puré de espinacas, el puré de patatas y la cantidad adecuada de caldo, llevar a ebullición a fuego lento, añadir aceite vegetal cocido y una pequeña cantidad de sal.
Receta para bebé de un año: salsa de pescado, verduras, papilla de tomate
Ingredientes: pescado cocido, corazones de col, tomates, papilla de arroz, cantidad adecuada de caldo, aceite vegetal hervido.
Ejercicio:
Cocer el pescado de río al vapor, quitarle las espinas y prensarlo hasta obtener un puré; lavar la col, escaldarla en agua hirviendo, picarla con un cuchillo y reservar.
Escaldar los tomates, pelarlos, quitarles las semillas y picarlos en trozos pequeños con un cuchillo; poner los tomates en el caldo preparado y cocinarlos bien, luego agregar las gachas de arroz, el puré de pescado y el puré de repollo. Se deja cocer a fuego lento, se añade y se cuece. Buen aceite vegetal y una pizca de sal y ya está listo para comer.
Receta del bebé de un año: papilla de tomate, patata y pollo
Ingredientes: pechuga de pollo picada, tomates, patatas, arroz tierno, cantidad adecuada de caldo y verdura hervida aceite.
Ejercicio:
Coge una patata, lávala, ponla en una olla con agua y cuécela, pélala y córtala en cubos. Lavar los tomates, blanquearlos en agua hirviendo y cortarlos en trozos pequeños.
Saca la cacerola de aceite, sofríe las cebolletas y las rodajas de jengibre en la cacerola de aceite, sácalas, luego agrega las pechugas de pollo frescas picadas, sofríe y empújalas hacia un lado de la sartén, luego agregue los tomates cortados en cubitos a la sartén a fuego medio, saltee hasta que estén cocidos y luego mezcle.
Ponga el pollo picado, los tomates, las patatas cortadas en cubitos y el arroz tierno en la olla, cocine a fuego lento durante 5-10 minutos, agregue un poco de salsa de soja y sal y sirva después de que la papilla esté fragante.
Receta para bebé de un año: Gachas de Fritillaria
Ingredientes: Almeja de Sichuan, gachas de arroz y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Práctica:
Muela el caladio hasta obtener un polvo fino y reserva.
Llevar a ebullición la papilla de arroz a fuego lento, añadir el fritillary en polvo y el azúcar de roca y cocinar a fuego lento un rato.
Efectos: Humedece los pulmones y nutre el estómago, resuelve las flemas y alivia la tos.
Receta del bebé de un año: papilla de sésamo
Ingredientes: semillas de sésamo negro, arroz, azúcar blanca.
Ejercicio:
Freír y moler semillas de sésamo negro.
Lavar el arroz y remojarlo en agua hirviendo durante 1 hora, luego agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo hasta que la sopa de pastel de arroz esté espesa, agregar sésamo negro molido en polvo, continuar cocinando por un rato y agregue azúcar blanca.
Efectos: Humedece los pulmones y los riñones, y alivia el estreñimiento.
Receta para bebé de un año: calabaza, boniato y polenta
Ingredientes: boniato en cubitos, calabaza en cubitos, harina de maíz, azúcar moreno.
Práctica:
Mezcla la harina de maíz y el agua fría, viértela en la olla con el boniato cortado en cubitos y la calabaza, y cocina hasta que quede blanda. Al comer añadir azúcar moreno al gusto.
Efectos: Humedece los pulmones, diuresis, nutre el estómago y elimina acumulaciones.
Receta para bebé de un año: Sopa de fideos con gambas y verduras
Ingredientes: Fideos de espárragos, gambas cocidas, corazones de col verde, cantidad adecuada de caldo y aceite vegetal hervido.
Práctica:
Cortar los fideos de bigote de dragón en trozos cortos, ponerlos en agua hirviendo y cocinar hasta que estén tiernos, sacarlos y reservar. Picar las gambas cocidas, escaldar las verduras, picarlas en trozos pequeños y reservar.
Ponga los fideos, los camarones cocidos, la col china y la cantidad adecuada de caldo en la olla, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento. Una vez cocidos los fideos, agregue el aceite vegetal cocido y cocine por un rato.
Receta para bebé de un año: fideos de carne picada con melón de invierno
Ingredientes: melón de invierno, carne picada cocida, fideos, cantidad adecuada de caldo, aceite vegetal hervido.
Práctica:
Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en trozos, cocerlo en agua hirviendo, cortarlo en trozos pequeños y reservar.
Pon los fideos en agua hirviendo, cocina hasta que estén cocidos, saca y revuelve con una cuchara hasta formar los fideos cortos.
Agregue la carne picada cocida, las rodajas de melón de invierno y los fideos podridos al caldo de sopa, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que los fideos estén cocidos.