¿Cuáles son las deliciosas comidas en Anyang?
Las delicias de Anyang incluyen:
1. Estofado de Anyang:
El estofado de Anyang es una especialidad de la ciudad de Anyang, provincia de Henan, y pertenece a la cocina de Henan. Hay hasta seis o siete tipos de platos estofados Anyang. Hay "platos estofados de mar" y "platos estofados shang" que utilizan ingredientes exquisitos y están elaborados con cuidado, también hay "platos estofados colgantes" que utilizan ingredientes comunes y son baratos y también hay "platos de fideos planos" que utilizan ingredientes simples; ingredientes.
2. Pastel de sangre:
El pastel de sangre es uno de los bocadillos especiales en la ciudad de Anyang, provincia de Henan. Este plato, los restos de piel y el arroz en polvo se denominan colectivamente los "tres tesoros". de Anyang. Comenzó durante el período Qianlong de la dinastía Qing. Cocido al vapor con fideos de trigo sarraceno, sangre de cerdo y condimentos, cortado en rodajas y frito antes de comer, untado con pasta de ajo, picante y delicioso.
3. Enema de Neihuang:
El enema de Neihuang es un refrigerio tradicional en el condado de Neihuang, ciudad de Anyang, provincia de Henan. El enema es de color rosado y de color claro. Es mejor comerlo caliente, tiene un sabor suave en la boca, picante y duro, suave pero no pegajoso, fragante pero no grasoso.
4. Carne de res Laomiao:
La razón por la que la carne de res Laomiao se llama carne de res Laomiao es porque es carne de res procesada en el templo de Laoye, condado de Huaxian, y es un local a nivel nacional. Este manjar se conoce como "la flor del norte de Henan y única en China".
5. Pollo Asado Daokou:
El Pollo Asado Daokou es uno de los platos tradicionales especiales de la ciudad de Anyang, provincia de Henan, y es conocido como el mejor pollo de China. Este plato es producido por el restaurante de pollo asado Shijia "Yixing Zhang" en la ciudad de Daokou, condado de Huaxian, ciudad de Anyang. Es una especialidad famosa en mi país. El pollo asado de Daokou es tan famoso como el pato asado de Beijing y el jamón de Jinhua.