Cómo hacer pimientos picados

1. Preparar los ingredientes, unos 300g de pimientos, un trozo de ajo y un trozo pequeño de jengibre;

2. Lavar los pimientos y ponerlos en remojo. en agua salada durante aproximadamente media hora.

3. Poner a secar los pimientos lavados en paños de cocina, o secarlos al sol.

4. Así se preparan los pimientos, el jengibre y el ajo. Asegúrese de no entrar en contacto con agua y aceite de ingredientes y recipientes.

5. Empieza a lamer los pimientos. Recuerda usar guantes desechables, de lo contrario te lastimará las manos. Corta el jengibre y el ajo en trozos pequeños.

6. sal a los ingredientes cortados;

7. Usa palillos para mezclar la sal, el jengibre, el ajo y la pimienta;

8. agua y vierta vino blanco de alta concentración. Cubra ligeramente los pimientos.

9. Pues se puede comer en tres a cinco días si se guarda en el frigorífico.

Consejos:

1: Asegúrate de usar guantes desechables al cortar pimientos. Tenga paciencia, lleva tiempo.

2. Todos los recipientes en contacto deben estar libres de agua y aceite, de lo contrario se romperán fácilmente.