Cómo cortar hermosas flores de hongos

Cuando la gente come estofado afuera, a menudo ven restaurantes cortando hongos hermosamente. Hay una pequeña flor de seis pétalos en el paraguas, que es muy hermosa.

Entonces, ¿cómo se cortan flores de hongos tan hermosas?

Cómo cortar flores de champiñones que parecen "pedos";

1 Lavar los champiñones, inclinar el cuchillo a 45 grados y cortar 1 trozo;

2. Gira el hongo 180 grados y corta el segundo corte en diagonal, o puedes cortar el segundo corte al revés como lo hice yo. ¿Cómo puedo llegar aquí fácilmente?

3. Una vez completados los dos primeros pasos, se cortará una pequeña tira en forma de huso. No tires los recortes, pero también puedes utilizarlos para cocinar.

4. Después de girar el champiñón, haz el tercer y cuarto corte. Una vez que los dos cuchillos terminan de cortar, el ángulo con los dos primeros cuchillos es de aproximadamente 60 grados. De hecho, no es tan estricto, compruébalo tú mismo;

5. Continúa repitiendo el método anterior y haz los dos últimos cortes, ¡para cortar una hermosa flor de hongo!

Muy prolijo:

1. No cortes demasiado profundo, solo corta a 1/3 o la mitad del grosor del paraguas del hongo.

2. Los hongos cortados son bastante informales. No es necesario encontrar el ángulo deliberadamente y no es necesario ser tan riguroso como buscar una regla. Tómate tu tiempo, corta más y domina las habilidades;

3. No desperdicies los restos cortados, ¡simplemente tíralos directamente a la sopa caliente!