¿Cómo cocinar crema de huevo al vapor para que quede tierna?

Ingredientes para natilla de huevo al vapor:

3 huevos, ajetes, cantidad adecuada?

¿Una cantidad adecuada de agua hirviendo para los camarones 3?

¿Cantidades adecuadas de salsa de soja y aceite de sésamo?

Cómo hacer sopa de huevo al vapor:

Paso 1

Yo usé tres huevos, ¡que es suficiente!

Paso 2

Añade agua y revuelve uniformemente. Agrega agua poco a poco. Asegúrese de no agregar demasiado de una vez. Si te gusta tierno, añade más agua. Cuanta más agua agregues, más tiempo tardará en cocinarse al vapor. Agregué media taza de agua.

Paso 3

Revuelve uniformemente y adquiere un color amarillo claro.

Paso 4

Usa una cuchara para sacar las burbujas de aire. Esto hará que se vea mejor y la superficie quedará lisa.

Paso 5

Sella la boca del bol con film transparente

Paso 6

Calienta en agua.

Paso 7

Durante el proceso de calentamiento, puedes preparar los camarones y lavarlos para su uso posterior.

Paso 8

Después de unos 10 minutos, abra la tapa y agregue los camarones, luego cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos, luego agregue los brotes de ajo, la salsa de soja y el sésamo. aceite.