Introducción al ábaco hakka
El ábaco es un refrigerio Han famoso en el condado de Dabu, provincia de Guangdong, y es un plato Hakka. Se elabora amasando taro cocido y harina en forma de ábaco. El ábaco es redondo y redondo, con una textura suave. Agrega carne picada, champiñones y otras verduras favoritas para sofreír y se puede utilizar como plato. Un alimento básico, es muy delicioso. Es un manjar elaborado con malanga, almidón de tapioca, cilantro, cebollino, camarones, champiñones, salsa de pescado, salsa de soja ligera, pimienta blanca, champiñones y ajo.