Pollo frito con chile casero

Cómo hacer pollo frito con chile:

Plato casero invencible ~ Pollo frito con chile ~ ¡tan picante! ¡Comparte un plato picante! ¡Los amigos a los que les guste la comida picante pueden probar este pollo picante! Pollo picante fácil de hacer, súper adictivo, súper apetitoso con arroz ¡¡¡Qué rico!!!

Ingredientes:

Medio pollo, pimiento verde y rojo, salsa de soja, salsa de ostras (cerveza). ) ¿Salsa de soja oscura, sal y azúcar?

Elaboración:

1 Cortar el pollo en trozos, hervirlo en agua fría para quitarle la espuma de sangre, sacarlo, limpiarlo. y dejar a un lado.

2. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír la cebolla verde, el jengibre, el ajo y el chile seco hasta que estén fragantes. Agregar los trozos de pollo y sofreír. dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras y media cucharada de salsa de soja oscura, sofreír hasta que se dore y luego agregar agua para cubrir el pollo (¡también puedes agregar una botella de cerveza!).

3. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento. Cuando la sopa esté casi seca, añadir una cantidad adecuada de sal y picar los pimientos verdes y rojos, sofreír. uniformemente y servir.