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¿Cuántas calorías tiene el repollo tierno?

Las calorías de la col tierna son sólo 8 calorías por cada 100 gramos.

La col tierna, también conocida como col china en miniatura, es una nueva variedad vegetal introducida desde el extranjero en los últimos años y que se ha vuelto popular en China. El sabor es relativamente dulce, por lo que a muchas personas les gusta elegir esta verdura para comer. Es una verdura con muy pocas calorías y un alto contenido de agua. Contiene más fibra. Su consumo con moderación puede ayudar a aliviar el estreñimiento. Se recomienda durante la pérdida de peso.

El repollo tierno es un tipo de verdura verde Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, comer un poco de repollo tierno en una cantidad adecuada puede eliminar el calor y la humedad, desintoxicar, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, y puede aliviar el estreñimiento. reponer el agua que necesita el cuerpo en cierta medida y los iones de calcio.

La razón por la que se llama col tierna:

Porque el plato queda muy tierno y crujiente. La apariencia es tan delicada como la de un niño, por eso se llama col tierna como su nombre indica; la llamada col tierna, según la verdad, es un nuevo producto vegetal introducido desde Japón en los últimos años.

Extiende las semillas en el suelo, germina y crece. Cuando crezca hasta el tamaño de una col china, córtala y entierra las raíces a poca profundidad con tierra, las raíces no tardarán en asentarse; vuelven a crecer. Se envían nuevos brotes, y las verduras que crecen a partir de estos brotes tienen una textura muy delicada y suave: esta es la auténtica col tierna, con un sabor delicado y dulce.

En la fresca temporada de otoño en la llanura del norte de China, la col china baja en grandes cantidades y se envía a casa una por una. Algunas de las coles aún no están completamente desarrolladas, lo que comúnmente llamamos ". Pulacai". Este tipo de cosas parece... Es delicada y tierna, a diferencia de la col china fuerte y regordeta, que se descarta inocentemente. Incluso si el productor de hortalizas la vende, es muy barata.

La col china es muy similar a la col china. La diferencia entre ambas es que la col china no desarrollará nuevos brotes después de cortarla. Por lo tanto, para obtener enormes ganancias, los vendedores de verduras sin escrúpulos a menudo quitan la piel exterior de la col china, dejando sólo el corazón, y la hacen pasar por col tierna.