Cómo cultivar brotes de soja
Materiales para hacer frijoles en casa
Cuando sueles enviar frijoles a casa, necesitas preparar 200 gramos de frijoles mungos frescos y un plástico. bolsa que pueda gotear Una cesta o colador de arroz, un estropajo, una regadera y finalmente una cantidad adecuada de agua.
Pasos específicos para hacer frijoles rápidamente en casa
1. Coloque los frijoles mungo preparados en una olla pequeña, vierta agua hirviendo a unos 80 grados y revuélvalos de un lado a otro. Déjelo en remojo durante la noche después de que baje la temperatura.
2. Coloque los frijoles mungo remojados en la canasta de plástico preparada y cúbralos con el estropajo sin aceite preparado. Si no tienes un estropajo, utiliza una toalla oscura y opaca.
3. Después de cubrir el estropajo, enjuague el paño con una regadera, luego remoje los frijoles mungo y muévalos a un ambiente oscuro, y los brotes de frijol podrán comenzar a crecer.
4. Al hacer tofu, la temperatura exterior debe ser de alrededor de 25 grados y se debe verter agua en la canasta de plástico para hacer tofu tres o cuatro veces al día. A la mayoría de los frijoles mungo les crecerán dientes pequeños el segundo día y, después de cinco o seis días, los dientes del frijol crecerán hasta seis o siete centímetros. Saca la piel del frijol y lávalo, y podrás cocinarlo a tu gusto.