La forma más fácil de hacer un horno de snacks casero
Ingredientes: leche, una bolsa de malvaviscos, fruta.
Método 1: Echar la leche en la olla y calentarla. 2. Vierta los malvaviscos en la olla y revuelva hasta que se derrita. 3. Apagar el fuego, verter en un recipiente y reservar. 4. Después de cortar la fruta en cubos, añadir una cantidad adecuada al recipiente con los malvaviscos de leche y luego meter en el frigorífico durante 3 horas (es mejor meterlo en el congelador en lugar de en el congelador). 5. Pasadas las 3 horas, sácalo del frigorífico y ¡el queso helado está listo!
Características:
El queso helado elaborado es tan claro como el cristal como la gelatina y se siente como gelatina en la boca. Ligeramente dulce, suave y muy delicioso. También puedes agregar chocolate a la leche.
Jalea simple
Ingredientes: Wangzai QQ, un paquete de azúcar y un cartón de leche.
Preparación: Verter azúcar QQ en la leche caliente y hervir. Luego mételo en el frigorífico durante la noche.
Jalea simple
Ingredientes: Wangzai QQ, un paquete de azúcar y un cartón de leche.
Preparación: Verter azúcar QQ en la leche caliente y hervir. Luego mételo en el frigorífico durante la noche.
Rocío de sandía con azúcar de roca
Ingredientes sandía, azúcar
Elaboración: Lavar 6 kg de sandía, pelarla y quitarle las semillas, luego cortar la pulpa en trozos Cubos pequeños, poner el jugo y los cubitos en un recipiente y congelar en el frigorífico durante 1 hora. Coger una cacerola de aluminio limpia, añadir 3 kg de agua, 100 g de azúcar de roca y 400 g de azúcar blanca. Ponerla al fuego y llevar a ebullición, quitar la espuma y verterla en un recipiente. y meterlo en el frigorífico durante 1 hora. Sirva la pulpa de sandía congelada y el agua con azúcar de roca en tazones respectivamente y luego cómelos.
Helado de fresa
Ingredientes: 1 gato de ciruela, 1 gato de azúcar, 2 gatos de agua caliente, un poco de sabor.
Método: Lavar y picar las fresas (1/2 ~ 1/4), mezclar y revolver para obtener el producto terminado.
Características del producto: color rosa, textura delicada, sabor agridulce, fragancia de ciruela herbácea, apetito tentador. Este método también se puede hacer con manzanas.
Uvas de manzana
Uvas y manzanas crudas
Método: Lavar las pasas y remojarlas en agua, luego pelar las manzanas (aproximadamente del mismo tamaño) y cortarlas. en pedazos. Puedes cortarlos en trozos grandes o pequeños según tu preferencia. Los grandes son deliciosos y los pequeños son hermosos. Luego se hierven en agua las pasas y los trozos de manzana. Puedes usar más o menos agua, pero por supuesto al menos estas dos materias primas deben estar en remojo, de lo contrario se convertirá en una manzana asada seca. El tiempo de cocción puede ser largo o corto. Si se cocinan durante mucho tiempo, las pasas serán más grandes pero no tan dulces, y las manzanas estarán podridas pero no tan crujientes.
Helado frito
Ingredientes: 1 huevo, 3 de harina blanca, 100g de azúcar, 50g de piel de tofu, 4 de aceite de cacahuete.
Método: Quitar el papel del ladrillo de hielo, cortarlo en 4 trozos y luego meterlo en el congelador para que se congele bien. Cascar los huevos en un bol, añadir el azúcar y mezclar con los huevos. Cuando el líquido del huevo adquiera un color blanco lechoso y el volumen se haya más que duplicado, agregue la harina y mezcle uniformemente con palillos de bambú y retire los bordes de la capa de tofu. Ponga aceite de maní en la olla, caliéntelo a unos 200 ℃, saque los pequeños bloques de hielo del refrigerador, envuélvalos rápidamente en ropa de tofu, sumérjalos en una capa de masa de huevo, póngalos inmediatamente en la olla de aceite y cocine a fuego lento. a fuego alto hasta que la superficie adquiera un color dorado claro.
Bebida de huevo y leche
150ml de leche cruda, 1 huevo, 1 bola de helado de vainilla o bola de helado de leche, 1 cucharada de sirope de vainilla, un poco de hielo picado y un poco de pimienta.
Método ① Calentar, esterilizar, enfriar la leche y meterla en el frigorífico para que se enfríe. Una vez rotos los huevos, bátelos. ②Añadir al recipiente el huevo líquido, el sirope de vainilla, las bolas de helado de leche, la leche y el hielo picado, remover y batir con palillos o batidor de huevos hasta que quede más espuma, verter en un vaso alto y espolvorear un poco de pimienta sobre la superficie del líquido rosa. . Simplemente conecte 2 tubos de agua potable y estará listo para beber.
Jalea de tomate
400 ml de zumo de tomate crudo, 15 g de gelatina en polvo, 100 g de azúcar, 40 ml de agua fría, 190 ml de naranja dulce y un poco de sal.
Preparación: Poner la gelatina en un bol, añadir 90 ml de agua, dejar que absorba completamente el agua y que se hinche, luego ponerla en el agua para cocer. Pon en una olla el jugo de tomate, el azúcar, la sal y el agua fría y cocina a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego y agregar lentamente la solución de gelatina, revolviendo bien. Después de que la solución anterior se haya enfriado un poco, agregue jugo de limón, mezcle y vierta en el molde. Para facilitar el desmoldeo, lo mejor es enjuagar primero el interior del modelo con agua hervida fría. Coloca con cuidado el molde lleno de solución de gelatina de tomate en el frigorífico para que se congele. Pasada 1 hora, sácalo y colócalo boca abajo en un plato.
Las naranjas dulces se cortan en forma de bote y se adornan encima de la gelatina.
Vaca Negra
Ingredientes: 1 botella de refresco Coca-Cola, 1 bola de helado de chocolate, cantidad adecuada de hielo picado.
Método: primero ponga el hielo triturado en el fondo del vaso, vierta el refresco Coca-Cola enfriado y revuelva lentamente con una cuchara larga para liberar parte del gas dióxido de carbono. Luego añade las bolas de helado de chocolate, introduce el bebedero y la cuchara y sirve.
Si no sabes que “Black Cow” es una bebida fría famosa en los tiempos modernos, entonces no estás lo suficientemente a la moda.
Bebida especial de lichi
Ingredientes: 1 bola de helado de leche, 200ml de zumo de lichi, 30ml de sirope de vainilla, 6 carnes de longan, 1 cereza roja, un poco de clara de huevo en forma de copo de nieve, 180ml de agua con gas , cantidad adecuada de hielo picado.
Preparación: Primero ponga un poco de hielo picado en el fondo del vaso, luego vierta el sirope de vainilla y el hielo del jugo de lichi. Después de agregar la carne de longan, vierta el agua con gas enfriada y revuelva uniformemente. Luego use una bola de helado para colocar suavemente la bola de helado de leche, cubra la parte superior de la bola de helado con clara de huevo en forma de copo de nieve e incruste la cereza roja en el centro de la parte superior. Simplemente inserte 2 tubos para beber y una cuchara larga de metal y estará listo para beber.