Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo deben comer las mujeres embarazadas pollo guisado con durian?

¿Cómo deben comer las mujeres embarazadas pollo guisado con durian?

Ingredientes: Durian (come todo lo que quieras), 1 pollo (unos 600 g).

Materiales: 10 g de jengibre en rodajas, 50 g de nueces en grano, 50 g de dátiles rojos, unos 1500 g de agua, un poco de sal.

Método de trabajo

1. Lavar y pelar el pollo, ponerlo en agua hirviendo, dejarlo en remojo durante unos 5 minutos y cortarlo en trozos grandes remojando las nueces en agua; para eliminar el olor a aceite; lave los dátiles rojos, retire el corazón, retire la tierna piel del durian, saque la cápsula blanca de la cáscara del durian y córtela en rodajas. Puedes quitar la pulpa, extraer el jugo y cortar la piel en trozos pequeños. Debido al sabor fuerte, es mejor agregar menos.

2. Ponga el pollo, las rodajas de jengibre, las nueces, los dátiles, la piel de durian y la carne de durian en agua hirviendo, agregue las rodajas de jengibre, enróllelas a fuego alto, déjelas hervir a fuego lento y cocine a fuego lento. durante 2 segundos Hora. La baya de goji se añadió en los últimos diez minutos. Sazone la sopa con sal y sirva. En la temporada en que los durian son fragantes, al comprar durian, también puedes llevarte las cáscaras de durian a casa y preparar una olla de sopa para reponer el qi y fortalecer el bazo. También es muy hermoso.