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Cómo hacer sopa casera de tofu con sangre de pato

Sangre de pato: de naturaleza fría y salada, tiene el efecto de nutrir la sangre y desintoxicar. La sangre de pato es suave y nutritiva. Puede curar la anemia y es uno de los mejores productos para proteger el hígado y reponer la sangre. En nuestro país, a la gente también le gusta utilizar como plato tofu de sangre elaborado con sangre de pato, y lo llama "carne líquida". La sangre de pato tiene la capacidad de limpiar la sangre. Los profesores siempre deberían tomar un poco de sangre de pato. La reposición de sangre debe comenzar con suplementos dietéticos. Elija alimentos ricos en hierro y con una alta tasa de absorción de hierro: mg/100g.

¿Soja 11? ¿Xiaomi 4.7? ¿Algas 158? ¿Hongo negro 185? Hígado de cerdo 25? Sangre de cerdo 45

Apio 8,5 Espinacas 2,5 Algas 32 Hongos 23

La tasa de absorción de hierro en los huevos es baja, por lo que comer huevos no es suficiente. La soja tiene una alta tasa de absorción de hierro y puede consumirse con moderación.

Coma más alimentos ricos en sangre para que la piel de las mujeres esté rosada y brillante, retrasando así el envejecimiento y promoviendo la juventud.

Materiales

Materiales: 250 g de sangre de pato, 250 g de tofu;

Accesorios: 5 g de cebolla, 5 g de jengibre, 3 g de pimienta, 3 g de sal, 1 g de esencia de pollo, 5 ml aceite .

Sopa de tofu con sangre de pato

1

Lavar el tofu y la sangre de pato

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2

Cortar el tofu y la sangre de pato en dados, picar la cebolla verde y el jengibre y blanquear primero el tofu en una olla.

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Tres

Pon un poco de aceite en la olla, vierte la cebolla y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.

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Cuatro

Vierta la cantidad adecuada de agua.

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Cinco

Añadir el tofu y la sangre de pato.

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Seis

Después de que hierva el agua, agrega sal, pimienta y esencia de pollo.

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Técnicas

Es bastante sencillo, no hay trucos.