¿Cómo hacer sopa de calabaza con crema de bistec premium?
Sopa cremosa de calabaza
Ingredientes: 500 gramos de calabaza dulce.
Ingredientes: 500 gramos de leche, 4 cucharadas de azúcar y un trozo de queso lonchas.
Método de preparación 1. Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños. 2. Poner la calabaza cortada en agua, hervirla y luego cocinarla durante 20 minutos a fuego pequeño; 3. Cortar el queso y ponerlo en la sopa de calabaza; 4. Vierta la leche preparada y cocine a fuego lento durante 10 minutos. 5. Agregue una cantidad adecuada de azúcar blanca y obtendrá una fragante y deliciosa sopa cremosa de calabaza; terminado.
Consejo secreto
1. Asegúrate de elegir calabazas dulces con piel de color verde oscuro, para que la sopa de calabaza tenga un sabor dulce.
2. Dado que la calabaza es rica en fibra, se "correrá" en la sopa después de guisarla, lo que hará que la sopa quede más espesa. Recuerde cocinarla a fuego lento.
3. La leche y el queso pueden aumentar el aroma lácteo de la sopa de calabaza, y el rico sabor cremoso hace que la gente tenga un regusto.